Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Moučníky, poháry

Přidat recept
MOUČNÍKY, POHÁRY
Řezy s příchutí vaječný koňak - vloženo na přání

Řezy s příchutí vaječný koňak - vloženo na přání

Potřebné ingredience

Těsto jako na pařížské kostky, kdo nemá receptík ať si ho teď písne. Je tady z MMB, ale už nevím od koho. 220 ml sklenka 2 sklenky pol. mouky, 1 sklenka cukru, 1/2 sklenky oleje, 1 sklenka mléka, 3 lžíce polévkové kakaa, 1 prášek do pečiva, 3 celá vejce. Krém: Krémová náplň od DR. OETKER s příchutí vaječný koňak, ještě ji dělají stracciatella nebo čokoláda. Přidala jsem trochu másla, jak je v návodu. 1 ks čokoláda na vaření

Postup přípravy

Vše na těsto jen zamícháme, nešlěháme a upečeme na pečícím papíře na 180 stupňů.
Krém si připravíme dle návodu na krabičce, přidala jsem trochu másla.
Nahoru jsem si…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
KOKA ŘEZY- NA PŘÁNÍ - INSPIRACE Z MMB

KOKA ŘEZY- NA PŘÁNÍ - INSPIRACE Z MMB

Potřebné ingredience

Předem upozorňuji, že to NENÍ můj recept, jen převzané části různých receptů. Korpus je od Jana D. (bububububu) ID 41829 ( má ho od Marcelky kikina 1 ), Krém je od Lucie K. (luciasanta) ID 10295 , polevu jsem někde četla tady na mmb, jen v menším poměru, už nevím u koho. NA TĚSTO: Vezmeme si sklenku nebo odměrku o obsahu 220 ml a měříme. 2 sklenky polohrubé mouky, 1 sklenka cukru, ½ sklenky oleje, 1 sklenka vlažného mléka, 2-3 polévkové lžíce kakaa, 1 celý prášek do pečiva, 3 celá vejce. KRÉM: 750 ml mléka, 7 lžic maizeny, 1 vanilkový cukr a poté 1a1/2 másla, 10 dkg moučkového cukru, 1 krabice KOKA sušenek POLEVA: 1 šlehačka tekutá 250 ml 33% tuku, 2 čokolády na vaření Figaro

Postup přípravy

Upečeme z uvedených přísad piškot, necháme vychládnout. Mezitím, jak se peče piškot si uvaříme kaši z mléka, gustinu a vanilkového cukru. Necháme vychladnout.
Vyšleháme 1 1/2…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Nejrychlejší bábovka na světě !!! - šlehačková

Nejrychlejší bábovka na světě !!! - šlehačková

Potřebné ingredience

3 celá vejce, 250 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 250 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 250 ml šlehačky 33%, kakao

Postup přípravy

Vymažeme a vysypeme formu na bábovku. Vejce smícháme s oběma cukry + šlehačka + mouka s práškem do pečiva. Půl těsta nalejeme do formy, druhou půlku obarvíme kakaem a nalejeme na…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
TIRAMISU

TIRAMISU

Potřebné ingredience

Tvaroh ve vaničce polotučný, tekutá smetana ke šlehání, 2 x zakysaná smetana, 2 x vanilkový cukr, 3 lžíce hnědého cukru, piškoty, rozpustná káva uvařená, likér např. AMARETTO, nebo kávový likér apod.

Postup přípravy

Tvaroh dáme do mísy + smetanu + oba dva druhy cukrů a ušleháme. Přimícháme zakysané smetany a podle chuti dosladíme. Namáčíme piškoty v uvařené kávě a skládáme do mísy nebo formy.…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Lískooříškové košíčky - neuvěřitelná dobrota !!!

Lískooříškové košíčky - neuvěřitelná dobrota !!!

Potřebné ingredience

125 g másla ( stela ), 125 g moučky cukru, 3 vejce, 75 g strouhanky prosáté, 75 g strouhaných lískových oříšků ( ale opravdu lískáčů, z vlašských to není ono, nevoní to tak nádherně ), 1 čajová lžička prášku do pečiva, čokoláda a bílá poleva na zdobení

Postup přípravy

Máslo a cukr vyšleháme do pěny.Zašleháme po jednom žloutky a dál chvíli šleháme.Postupně přidáme strouhanku smíchanou s oříšky a práškem do pečiva.Nakonec jemně vmícháme sníh z…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Borůvkové frgály

Borůvkové frgály

Potřebné ingredience

30 dkg hladké mouky, 30 dkg polohrubé mouky, 8 dkg cukru moučka, 2 žloutky, 13 dkg másla + 2 lžíce oleje, 200 - 250 ml mléka ( dle potřeby ), kostka droždí, sůl, tvaroh měkký balený 2 ks,moučkový cukr dle chuti a 1 vanilkový cukr, trocha másla do tvarohu, vejce, borůvky, drobenka, trocha smetany a máslo na potření.

Postup přípravy

Zaděláme klasické kynuté těsto, po vykynutí rozdělíme na 4 díly.Vyválíme kolečka, potřeme je tvarohovou nádivkou, posypeme borůvkami a drobenkou.Ještě chvíli necháme nakynout a…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
SUŠENKY Z LISU

SUŠENKY Z LISU

Potřebné ingredience

VANILKOVÉ TĚSTO:
35 dkg hladké mouky, 20 dkg másla ( stela ), 1 vejce, 8 dkg cukr moučka, 2 vanilkové cukry, půl čajové lžičky prášku do pečiva , tuk na plech

KAKAOVÉ TĚSTO:
Stejné jako vanilkové jen přidáme kakao podle barvy asi 2-3 lžičky.

Postup přípravy

Vypracujeme si z uvedených přísad těsto a dáme na půl hodinky do lednice.
Pak vkládáme do lisu různé nástavce a těsto můžeme i míchat, aby jsme měli barevné sušenky.
Já…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
TVAROHOVÉ ŘEZY

TVAROHOVÉ ŘEZY

Potřebné ingredience

TĚSTO 1 :
25 dkg pohrubé mouky, 14 dkh hery, 7 dkg moučkového cukru, špetka soli, 2 žloutky, 1 lžička prášku do pečiva
TĚSTO 2 :
5 bílků, 5 lžic moučkového cukru, 2 žloutky, 5 lžic polohrubé mouky, 2 lžíce rozpuštěné hery
NÁPLŇ:
8 dkg másla, 20 cukru moučka, 1 žloutek, 50 dkg tvarohu ( obyčejný , ale může být i vanička, koláč bude mokřejší ), 1 vanilkový cukr

Postup přípravy

TĚSTO 1 :
Smícháme mouku, tuk, cukr, sůl, žloutky, prášek do pečiva a vypracujeme těsto.Těsto vyválíme na velikost plechu, který je vymazaný, já dávám na pečící papír potřený…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Krémové čokoládové řezy

Krémové čokoládové řezy

Potřebné ingredience

Těsto: 2 vejce, 15 dkg cukru krystal, 125 ml oleje, 3 PL kakaa, 1/4 l mléka, 28 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva

Krém: 1 a 1/2 másla, cukr moučka podle chuti, kakao, nahoru na ozdobu 1 čokoláda na vaření (figaro) s kouskem 100 % tuku ( asi 2 dkg )

Postup přípravy

TĚSTO: Celá vejce vyšleháme do husté pěny s cukrem krystal, poté zamícháme mouku, ve které jsme rozmíchali kakao a prášek do pečiva.Přidáme mléko a olej.Těsto nesmí být moc řídké…

Zobrazit více...
MOUČNÍKY, POHÁRY
Listová rychlovka s čokoládou

Listová rychlovka s čokoládou

Potřebné ingredience

Listové těsto, čokoláda na vaření ( nejlepší je Figaro ), vejce na potření

Postup přípravy

Listové těsto rozválíme na čtverec a nakrájíme na čtverečky.Na každý čtverec dáme dva dílky čokolády na vaření a přehneme cípy k sobě na trojuhelník.Kraje zamáčkneme vidličkou k…

Zobrazit více...

Kategorie