(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
Borůvkové frgály
Potřebné ingredience
30 dkg hladké mouky, 30 dkg polohrubé mouky, 8 dkg cukru moučka, 2 žloutky, 13 dkg másla + 2 lžíce oleje, 200 - 250 ml mléka ( dle potřeby ), kostka droždí, sůl,
tvaroh měkký balený 2 ks,moučkový cukr dle chuti a 1 vanilkový cukr, trocha másla do tvarohu, vejce,
borůvky, drobenka, trocha smetany a máslo na potření.
Postup přípravy
Zaděláme klasické kynuté těsto, po vykynutí rozdělíme na 4 díly.Vyválíme kolečka, potřeme je tvarohovou nádivkou, posypeme borůvkami a drobenkou.Ještě chvíli necháme nakynout a upečeme.
Ihned po upečení potřeme kraje frgálů smetanou a rozpuštěným máslem.
Ihned po upečení potřeme kraje frgálů smetanou a rozpuštěným máslem.
trošku šišaté, ale na chuti to neubírá o))
***
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
31. 1. 2021, 14:54
nahlásit
xlcaprio
(upraveno)
30. 1. 2021, 20:47
Dnes vyzkoušené 
moc dobré Děkuji za recept
moc dobré Děkuji za recept
nahlásit
monky3
(upraveno)
29. 3. 2021, 20:22
@xlcaprio
Moc děkuji, jsem ráda, že chutnaly 
nahlásit
SykorkaR
(upraveno)
9. 8. 2008, 18:52
Ahoj tak mám zadělané těsto 
,už jen nechat vykynout a jdu na to. 
Snad se povedou Radka 
,už jen nechat vykynout a jdu na to. 
Snad se povedou Radka 
nahlásit
monky3
(upraveno)
9. 8. 2008, 19:11
@SykorkaR
jsem zvědavá 
dejte vědět, jak se podařili 
jsem zvědavá 
dejte vědět, jak se podařili 
nahlásit
SykorkaR
(upraveno)
9. 8. 2008, 20:12
@monky3
No prostě žranice 
ani nestihli vychladnout a už je jíme 
Díky za recept 
ani nestihli vychladnout a už je jíme 
Díky za recept
nahlásit
monky3
(upraveno)
10. 8. 2008, 15:18
@SykorkaR
Tak to je paráda, jsem ráda, že chutnají mějte se 
Tak to je paráda, jsem ráda, že chutnají mějte se 
nahlásit
shuli
(upraveno)
8. 8. 2008, 21:51
MŇAM-určo vyzkouším.
nahlásit
monky3
(upraveno)
9. 8. 2008, 15:07
@shuli
jsou moc dobré, uvidíte
jsou moc dobré, uvidíte
nahlásit
rikinka33
(upraveno)
8. 8. 2008, 21:46
čo sú to frgaly????
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
8. 8. 2008, 22:43
@rikinka33
No nevím co su frgály, ale u nás na Valachoch máme koláče, co jim říkáme frgále A na prvním místě je hruškový, ten se peče na svatby a na slavnostní příležitosti, kdo má hafo hrušek, tak si je peče aj jen tak. No a potom na druhém místě sú trnkové (z povidel) a tvarohové, ovšem tvarohem sa spíš těsto plní, potírá sa povidlama trnkovýma nebo hruškovýma... Nekdo može dělat makové, budiž. Ale borůvkové na Valachoch děláme buchty. Frgál je frgál a buchta je buchta.
A na prvním místě je hruškový, ten se peče na svatby a na slavnostní příležitosti, kdo má hafo hrušek, tak si je peče aj jen tak. No a potom na druhém místě sú trnkové (z povidel) a tvarohové, ovšem tvarohem sa spíš těsto plní, potírá sa povidlama trnkovýma nebo hruškovýma... Nekdo može dělat makové, budiž. Ale borůvkové na Valachoch děláme buchty. Frgál je frgál a buchta je buchta.
nahlásit
majdulka
(upraveno)
10. 8. 2008, 14:01
@rybickarybka
Marcelo,nedávno jsme se vrátili z Valašského Meziříčí a právě borůvkový frgál jsme si přivezli z Valmezu z Cyrilova pekařství,tak tam nemáte jen borůvkové buchty 
,ale i frgále.
,ale i frgále.
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
10. 8. 2008, 15:43
@majdulka
Já to mám spíš ze strany od Vizovic. Valmez, to už je dááálekooo... Jiny kraj jiný mrav, jiná dědina, jiné zvyky...
nahlásit
monky3
(upraveno)
9. 8. 2008, 15:08
@rybickarybka
no my tomu říkáme frgály , ale jinak je to myslím úplně jedno, jak tomu kdo říká, dobré jsou všechny 
, ale jinak je to myslím úplně jedno, jak tomu kdo říká, dobré jsou všechny 
nahlásit
rybickarybka
(upraveno)
8. 8. 2008, 22:44
@rybickarybka
Ale ináč bych si takovú borůvkovú buchtu dala hned!
nahlásit
rikinka33
(upraveno)
10. 8. 2008, 14:39
@rybickarybka
diik za vysvetlenie . Teraz už mam celkom mišung v hlave čo je čo a čo sa kde používa a pečie . Aaale nie ! Zhodneme sa na tom, že je to mnamka a hotovo Ja som sa napríklad so slovom buchta - u koláča stretla 1x tu, u nás je buchta tá buchta, ktorú si kupujem v obchode, kysnutá alebo lístková. Taká piškotová - je u nás koláč . Ale to som hned pochopila No alebo buchta budem ja, ked budem vypekať a vypekať a sedieť za MMB 
diik za vysvetlenie . Teraz už mam celkom mišung v hlave čo je čo a čo sa kde používa a pečie . Aaale nie ! Zhodneme sa na tom, že je to mnamka a hotovo Ja som sa napríklad so slovom buchta - u koláča stretla 1x tu, u nás je buchta tá buchta, ktorú si kupujem v obchode, kysnutá alebo lístková. Taká piškotová - je u nás koláč . Ale to som hned pochopila No alebo buchta budem ja, ked budem vypekať a vypekať a sedieť za MMB 
nahlásit
s-arka
(upraveno)
8. 8. 2008, 20:58
Paráda 
Na tvar nekoukejte, jsou určitě báječné Taky se snad do nich někdy pustím
Na tvar nekoukejte, jsou určitě báječné Taky se snad do nich někdy pustím
nahlásit
monky3
(upraveno)
9. 8. 2008, 15:07
@s-arka
díky
díky
nahlásit
