Recepty - Moučníky, poháry

Suroviny: Balíček listového těsta,1 celé vejce na potření. Náplň: 4-5 nahrubo strouhaných jablíček, 3 polévkové lžíce moučkového cukru, 1 sáček vanilkového skořicového cukru, plná hrst sekaných vlašských ořechů.

Suroviny na těsto: 1 + ½ čtvrtlitrového hrnku polohrubé mouky, ½ hrnku hladké mouky, ½ sáčku kokosového pudinku, 1 hrnek krystalového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva, 1-2 polévkové lžíce strouhaného kokosu, 2 celá vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje. Suroviny na náplň: 2 vaničky nebo 2 kostky tvarohu, 4-5 polévkové lžíce moučkového cukru-množství dle vlastní chuti, 1 sáček vanilkového cukru, ½ sáčku kokosového pudinku, 2 celá vejce, strouhaná citronová kůra z půlky citronu.

Suroviny:150-160 g cukru krystalu, 60-70 g škrobové moučky, 2 žloutky, 6 dobře omytých mandarinek, 1/2 l vody na vyluhování kůry, kakaový linecký korpus.

Suroviny: 1 čtvrtlitrový hrnek + necelá půlka hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek cukru-jemného krystalu, 1-2 sáčky vanilkového cukru, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 5 vajec, 1 kostka tvarohu (250 g), 1 hrnek rozpuštěného vlahého másla, 2-3 polévkové lžíce pomerančové šťávy, 1 polévková lžíce nastrouhané pomerančové kůry.

Suché ingredience: 300 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku, 225 g tmavého cukru. Mokré ingredience: 100 ml slunečnicového oleje, 50 ml vody, 4 zralé banány, trochu rumu.

Suroviny: 120 g cukru krystal, 2 vejce, 100 g rozpuštěného vlahého másla, 125 g jogurtu s meruňkovou příchutí, 150 g hladké mouky, 70 g škrobové moučky, 1 sáček kypřícíhp prášku do pečiva, Kompotované a okapané meruňky.

Suroviny na polevu: 4 polévkové lžíce moučkového cukru, 1 polévková lžíce kvalitního tmavého práškového kakaa, 1 polévková lžíce másla, 2-3 polévkové lžíce horké vody (množství podle hustoty).

Suroviny: 1 velké balení kulatých dětských piškotů, 2 kelímky smetany ke šlehání, 1 zakysaná smetana (nemusí být), 2 pomazánkové másla, 4 polévkové lžíce moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, silná káva, 1 polévková lžíce rumu, (pro děti ovocná šťáva, nejlépe mandarinková z kompotu, bez kávy a rumu).

Suroviny na těsto-suché ingredience: 1 čtvrtlitrový hrnek hladké mouky, ½ hrnku polohrubé mouky, ¾ hrnku krystalového cukru, ½ sáčku vanilkového cukru (10 g), ½ sáčku čokoládového pudinku v prášku (20 g), ½ sáčku kypřícího prášku do pečiva (6-7 g), ½ sáčku kypřícího prášku do perníku (6-7 g), ½ kávové lžičky mleté skořice, 2-3 polévkové lžíce hrubě nasekaných vlašských ořechů. Suroviny na těsto-mokré ingredience: 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 1-2 celé vejce, 2 zarovnané polévkové lžíce džemu-nejlépe švestkových povidel. Suroviny na polevu: 4 polévkové lžíce moučkového cukru, 1 polévková lžíce práškového kakaa, 1 polévková lžíce másla, 2-3 polévkové lžíce horké vody (množství podle hustoty).

Suroviny-drobenkové těsto: 400 g polohrubé mouky, 200 g kokosu, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 250 g moučkového cukru, 1 sáček vanilkového cukru, 250 g tuku (másla nebo hery-i napůl), 1 celé vejce. Suroviny na pudinkovou náplň: 1 l mléka, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 3 necelé polévkové lžíce cukru krystal, 1 polévková lžíce rumu. Suroviny na kakaovou polevu: 1 polévková lžíce kakaa, 3 vrchovaté polévkové lžíce moučkového cukru, 1 polévková lžíce másla, 3 polévkové lžíce horké vody. Ostatní suroviny: Předem okapané kompotované hrušky.