LISTOVÝ ZÁVIN S JABLEČNOU NÁPLNÍ A VLAŠSKÝMI OŘECHY
Potřebné ingredience
Suroviny: Balíček listového těsta,1 celé vejce na potření. Náplň: 4-5 nahrubo strouhaných jablíček, 3 polévkové lžíce moučkového cukru, 1 sáček vanilkového skořicového cukru, plná hrst sekaných vlašských ořechů.
Postup přípravy
Pokud jablečnou náplň na rozváleném listovém plátu posypeme ještě sekanými vlašskými ořechy, rozhodně to závinu dodá na větší chuti.
Postup:
Balíček listového těsta rozdělíme na 3 díly, z kterých budou nohavičky menší. Každý díl rozválíme a po jednom okraji rozložíme do délky náplň, kterou pocukrujeme podle svého zvyku a chuti, posypeme skořicovým cukrem a sekanými ořechy. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem, lépe se zapečou a neotvírají se.
Naplněné pláty lehce zavineme, stiskneme konce, spojem dolů vložíme na plech s pečícím papírem a potřeme vejcem. Já ještě ostrou špejlí na několika místech nohavičky propíchnu, aby z nich mohl v troubě unikat horký vzduch a tím nepopraskají-mám to vyzkoušené. Pečeme dozlatova v horké troubě při 180 st. C.
Přeji dobrou chuť.
Postup:
Balíček listového těsta rozdělíme na 3 díly, z kterých budou nohavičky menší. Každý díl rozválíme a po jednom okraji rozložíme do délky náplň, kterou pocukrujeme podle svého zvyku a chuti, posypeme skořicovým cukrem a sekanými ořechy. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem, lépe se zapečou a neotvírají se.
Naplněné pláty lehce zavineme, stiskneme konce, spojem dolů vložíme na plech s pečícím papírem a potřeme vejcem. Já ještě ostrou špejlí na několika místech nohavičky propíchnu, aby z nich mohl v troubě unikat horký vzduch a tím nepopraskají-mám to vyzkoušené. Pečeme dozlatova v horké troubě při 180 st. C.
Přeji dobrou chuť.
Upečenému a ještě teplému listovému závinu nejde odolat, křupavé okraje zmizí jako první.
Pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkovým až těsně před podáváním.
K rannímu nedělnímu kafíčku ideální.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
