Piškotová roláda s jablečnou náplní
Potřebné ingredience
Díky inspiraci receptu na "Jablíčkovou roládu" a na vaše žádosti, vkládám recept. Na těsto: 200 gr polohrubé mouky, 120 gr cukru krupice, 4 vejce, 100 ml (8 lžic) vlažné vody. Na náplň: 7-8 větších kyselejších jablek, 1 skořicový cukr+1 polévk. lžíce skořice, rozinky podle oka, 2 hrstě rozsekaných vlašských ořechů, 4 pol. lžíce rumu. Na dozdobení: zakysaná smetana 200 gr, rozstrouhaná čokoláda..nebo rozpuštěná čokoláda na vaření+2 lžíce másla, pokud budete dělat roládu s čoko polevou.
Postup přípravy
Žloutky poctivě utřete s cukrem až skoro do bílé pěny, postupně přisypávejte mouku a pak opatrně přidávejte sníh z bílků, ne naráz, ale jakoby zaobalovat pomalu do mouky, odměnou vám bude nadýchaný piškot. Nakonec přidáme vlažnou vodu. Pekla jsem na 160°C přibližně 20 min., piškot musí zezlátnout. V době pečení si připravíme druhý plech s novým pěč. papírem a hned po vyndání z trouby přiklopíme na hotový piškot a opatrně to celé obrátíme. Další postup u fotek. Přeji všem dobrou chuť.
při zamíchávání sněhu nespěchejte..
vydušená jablíčka jako první na plech s peč. papírem...pokapaná rumem
těsto nalijeme na jablíčka...
upečený....
piškot připravený na převrácení...
už obrácený, ihned zarolujeme...
hotová roláda...necháme vychladnout..
..jíme..vězměte si velkou lžíci a zakysankou nešetřete...
..také můžete upéct pouze piškot, hned natřít připravenou náplní, do které zamícháte rum a zarolovat..a nemusíte nic obracet♥♥♥
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vypadá báječně ,musím vyzkoušet
...kam se na Vás hrabu, ty Vaše recepty jsou úúúžasné
Pavli ale moc jste mě potěšila k mému věku 
Vy jste mladá,šikovná a máte plno dobrých receptů
Táni, to ne...kdepak mladá 
..krásnou neděli přeji 
díky....
za komentík ..jak to dopadlo 
...šťastný Nový rok 
to je dobře, žes ji sem dala, vypadá úúúúžasně
ahoj Zdeni, díky za komentík ...dej recept na ty Tvoje úžasné buchty..upekla bych podle Tebe. Krásný den přeji 
myslíš? Buchet je tu už spousta 
tak já Ti ho o víkendu napíšu do vzkazů
..máte moc pěkné recepty
..jdu shánět ořechy 
..hezký den
