PERNÍKOVÉ KULIČKY V ČOKOLÁDĚ
Potřebné ingredience
200g strouhaného peníku(já měla upečený svůj), 120g ml.cukru,150g másla, 1 lžíce kakaa,1 lžíce rumu,1 vanilkový cukr.
Postup přípravy
vypracovat těsto,tvořit kuličky,namáčet v čokoládě a postříkat bílou polevou,doporučuji udělat ze dvou dávek,mě se totiž začaly někam kutálet,řekla bych že manželovi do pupíku,já…
Skořicový žížalky
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky, 100 g cukr prášek, 2 vanilkový cukr, 2 čokoládový puding, 1 lžíce skořice, 1 vejce, 200 g másla, lis na česnek
Postup přípravy
Ze všech přísad vypracujeme těsto a necháme přes noc v lednici. Na plech dáme pečící papír, troubu nastavíme na 180 stupňů. Požadovaný tvar docílíme tím, že těsto protlačíme lisem…
Vynikající kynuté rohlíčky s ořechem!!!Vláčné a rychlé!
Potřebné ingredience
14 lžic vlažného mléka, 1 vanilkový cukr, 1 kostka kvasnic, 1/2 kg hladké mouky, 1 máslo nastrouhat, špetka soli na nádivku: 20 dkg pomletých ořechů, 1 vejce, 20dkg cukru - spojit dohromady
Postup přípravy
Všechny přísady dáme dohromady a vypracujeme rukama na vále. Necháme vykynout 10 min., převálíme a opět necháme kynout 10 min.
Poté si z těsta uděláme váleček, který rozdělíme…
velikonoční vajíčka
Potřebné ingredience
recept na těsto mám v dalších receptech již dříve vložený, letos jsem dělala i s čokoládovou polevou, vypadá to pěkně .
Postup přípravy
40 dkg hl mouky, 14 dkg cukru, 5 dkg másla, 2 celá vejce, 3 lžíce medu, kávová lžička sody, perníkové koření cca lžičku nebo spíš podle chuti, já dávám víc, mám ráda jasné chutě …
Velikonoční dobroty a semifredy
Potřebné ingredience
vejce, cukr, pol.mouka, kokos, kakao, granko,máslo,pudink,želatina,šlehačka,tvaroh
Postup přípravy
Semifredy- upečeme piškot, vykrájíme tvary a naplníme: šlehačka, cukr , ztužovač a tvaroh
Zalito želatinou a nazdobeno
Rolády kokosová a čokoládová .
kokosová 4 vejce…
Výborné perníčky od manželovi babičky- IHNED MĚKKÉ
Potřebné ingredience
65 dkg hladké mouky, 25 dkg práškového cukru, 4 celá vejce, 1 polévková lžíce skořice, 1 kávová lžička sody, 1 kávová lžička perníkového koření, 2 polévkové lžíce kakaa, 10 dkg medu, 5 dkg ztuženého tuku
Postup přípravy
Všechny přísady prosejeme na vál, přidáme vejce, částečně zpracujeme a pomalu přiléváme rozpuštěný tuk s medem. Vypracujeme tuhé těsto. Necháme odpočinout v igelitu nejméně do…
Ty nejjednodušší kokosky
Potřebné ingredience
200 g strouhaného kokosu 1 plechovku slazeného kondenzovaného mléka
Postup přípravy
Smíchejte tyto dvě věci dohromady , kávovou lžičku....nebo dvěma...já si na jednu naberu a druhou setřu na plech vyložený pečícím papírem a na 120 stupňů peču asi 40 min. Jakmile…
pudinkové cukroví
Potřebné ingredience
0,5kg hladké mouky\r\n1 Iva\r\npůlku hery\r\n4 vanilkové pudinky\r\n2vejce\r\n1 žloutek\r\n125 dkg cukru moučka
Postup přípravy
vše smíchat dohromady, udělat krásné těsto a vyválet, dělat různé tvary......je to opravdu výborné....vyzkoušejte
BURIZONOVÝ HŘBET
Potřebné ingredience
300 g mléčných karamel 1/2 másla 1 burizony trošku kakaa
Postup přípravy
ve vodni lázni roztopíme máslo s karamely na kašičku přidáme trošku kakaa a až to mamé roztopené odstavíme a smícháme s burizonama a dáme do srnčího hřbetu vyloženým alobalem…
ČEDAROVÉ "CUKROVÍ"....NEJEN NA VÁNOCE...…
Potřebné ingredience
220g hladké mouky, 1/2 PRDOPEC(já dávám celej), 170g studeného másla nakrájeného na kostičky, 225g strouhaného čedaru, 1/2 lžičky pepře(nemusí ani být), 2-3lžíce studené vody,oříšky na ozdobu(já použila pekanové a pistácie,ale i mandličky budou dobré,či jen posypané kmínem,červenou paprikou...kdo jak chce mít barevné a má rád)
Postup přípravy
MOUKU smíchejte s kypřícím práškem a maslem a vypracujte lehce jakoby drobenku(rukama),přidejte nastrouhaný sýr,pepř a zapracujte do hmoty, poté přidejte lžíci po lžíci vody(aby…
