RYCHLO-LINECKÉ ,-) "BEZ ROZLEŽENÍ "
Potřebné ingredience
300G HLADKÉ MOUKY / 100G MOUČKOVÉHO CUKRU / 200G MÁSLA / 3 ŽLOUTKY / LŽIČKA STROUH.CITR.KŮRY / 1/2 LŽIČKY PRÁŠKU DO PEČIVA
Postup přípravy
1) VŠECHNY SUROVINY ZPRACOVAT V HLADKÉ TĚSTO 2) NECHAT CCA PŮL HODINY ODLEŽET V LEDNIČCE. 3) VYVÁLET 4) VYKRÁJET…
sušenky cookies
Potřebné ingredience
400g hladké mouky, 1 lžička sody, sůl, 250g másla, 250g hnědého cukru, 200g cukru, 1 lžička vanilkové tresti, 2 vejce, 200g čokolády, 170g ovesných vloček
Postup přípravy
Vše až na čokoládu řádně propracujeme . Když je těsto hotové přidáme nasekanou čokoládu. Já dala čokoládu rozsekat do robotu. Poté dáváme hromádky na plech, velikostně asi…
jádrové rohlíčky
Potřebné ingredience
6 bílků 500gramů mletého cukru 200g mletých vlašských ořechů 100g drobečků(strouhanky)
Postup přípravy
Všechny suroviny smícháme v kotli za stálého míchání nahřejeme hmotu na 65 stupňů(do hmoty dáme prst a musí nás to pálit).Necháme hmotu vychladnout,nejlépe přes noc.Hmotu stříkáme…
KOKOSOVÉ HRUDKY S TVAROHEM
Potřebné ingredience
4 bílky špetka soli 150g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 70g měkkého tvarohu 200g kokosu
Postup přípravy
Kusů 40 až 50
Příprava 20 min
Pečení 15 min
Troubu předehřejeme na 150 °C. Osolené bílky šlehejte do polotuha, přisypte oba cukry a pak teprve všechno došlehejte do…
Falešná mandlová hmota
Potřebné ingredience
150 g sušeného mléka, 270 g moučkového cukru, 1 lžička vanilkového cukru, 30 g 100 %ztuženého tuku, 50 g tekutého medu, 1 lžička rumu (nemusí být- dle chuti), 5 kapek mandlového aroma, vodu dle potřeby
Postup přípravy
Sušené mléko a moučkový cukr prosijeme přes sítko , přidáme vanil.cukr, tuk, med, rum a vše dobře promícháme. Mandlové aroma přidáme až na konec a vytvoříme krásně hladkou hmotu.…
ODPALOVANÉ VĚNEČKY +++
Potřebné ingredience
VODA,SŮL, SÁDLO,MLÉKO,2 VANILKOVÉ PUDINKY,20 DKG CUKRU MOUČKA, 1 MÁSLO,15DKGHLADKÉ MOUKY,5 VAJÍČEK.
Postup přípravy
1/4L VODY,
ŠPETKA SOLI,
15 DKG SÁDLA ( TO VŠE ROZPUSTIT ).Přidáme 15 dkg hladké mouky a uvaříme na kaši a do vychladlé kaše zašleháme 5 vajíček.
KRÉM :
1/2L MLÉKA,…
Berušky na maškarní bál do školky
Potřebné ingredience
Kolečka z lineckého těsta, čokoládá, lentilky, červené barvivo
Postup přípravy
Lineck si myslím není třeba popisovat (dle toho jak kdo má recept vyzkoušený....). Na polevu jsem použila bílé čokoládové čočky, rozpustila je ve vodní páře.... nejdříve jem tam…
Máslové sušenky Cookies
Potřebné ingredience
sek.mandle (1 hrst), máslo (8 dkg), sek.ořechy (1 hrst), prášek do pečiva (1/2 lžičky), hl. mouka (10 dkg), vejce (1 ks), oves.vločky (1 hrst) kakao (4 dkg), cukr moučk. (8 dkg)
Postup přípravy
Do mísy dáme-mouku+cukr+kakao+vločky+mandle+ořechy a zamícháme.\\\\r\\\\nPřidáme vejce a rozpušť.máslo a promícháme.\\\\r\\\\nNakonec přimícháme prášek do pečiva.\\\\r\\\\nZ těsta…
Rychlé a dobré šlehačkové rohlíčky
Potřebné ingredience
1/2kg hl. mouky,1 šlehačka v krabičce,1 máslo.Náplň tvaroh+ rozinky, mák ,ořechy,marmelády.
Postup přípravy
Ze surovin uděláme těsto které rozdělíme na 5-6 dílů. Z každéhp dílu vyválíme kolo ,ikteré rozdělíme na osminky . Do každého cípku dáme náplň a balíme od širokého kraje k úzkému…
"Bounty -roláda" - hříšně dobrá!!!
Potřebné ingredience
Původně to měly být "Bounty tyčinky- hříšně dobré" dle receptu paní ID 113580, ale manžel mi hmotu na plechu stočil do rolády, prý se nebude krájet s tyčinkama. Je to super mňamka... Ale čokoládu jsem použila jen jednu - není to tak moc sladké.
