Sladké žampióny
Potřebné ingredience
1 ks vejce 13 dkg moučkový cukr 12 dkg škrobu 12 dkg másla 320 dkg polohrubá mouka Půlka prdopeče
Postup přípravy
Uděláme těsto, z něho kuličku a do kuličky vytlačíme třeba trubičkou na kremrole namočenou v kakau díru. Ne do konce jen naznačit. Při pečení se těsto roztáhne a ten prostředek je…
Žabí huby
Potřebné ingredience
těsto :250 hladká mouka .....250 máslo.....1 vejce ..nápň:160 mleté ořechy ,100 mletý cukr,rum,1 žloutek .
Postup přípravy
z těsta vykrajujeme kolečka doprostřed dáme náplň ,pak přehneme . (při pečení se mírně rozevřou )
po upečení obalujeme v moučk cukru ...jsou křehké ,výborné
Mrkvové cukroví-děkuji Gabriele
Potřebné ingredience
200g polohrubé mouky 125g másla 100g jemně strouhané mrkve 1/3 prdopeč (prášek do pečiva) citrónová kůra z jednoho citronu moučkový cukr, vanilkový nebo skořicový na obalení (u nás vítězí moučkový)
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
ze surovin vypracujeme tužší těsto, vyválíme na tenký plát a vykrajujeme dle libosti. Pečeme do zlatova při 180 C cca 10 minut a hned po dopečení…
Kokosovo-tatrankové cukroví-děkuji Hele
Potřebné ingredience
35 dkg hladké mouky | 6 dkg moučkového cukru | 25 dkg ztuženého tuku | 6 dkg kokosové moučky | 1 vejce | 2 lžíce kakaa | 3 Tatranky
Postup přípravy
Postup přípravy receptu Kokosové cukroví s tatrankami :
Tatranky umeleme a spojíme s ostatními surovinami. Vypracujeme těsto a plníme do formiček. Klademe na plech,…
Perníčky (Ihned měkké)
Potřebné ingredience
45 dkg hl.mouky 15 dkg moučk.cukru 12 dkg másla 3 žloutky 3 lžíce medu prášek do perníku (kdo chce múže přidat per.koření,ale není potřeba) Pokud chcete tmavé,tak přidat kakao (nahradit gramáží mouky)
Postup přípravy
Vše smícháme a vykrajujeme tvary.Pečeme jen chvilku,jak začnou hnědnout okraje (jako u lineckého),vyndáme.Jsou opravdu hned měkké,ale nesmí se přepéci.
Zdobeno mám královskou…
mandlové rohlíčky-od blesk.cz
Potřebné ingredience
400 g mouka hladká,330 g máslo,150 g mandle mleté, 60 g cukr moučka,1 ks cukr vanilínový,3 ks žloutek,1 lžička kůra citrónová,podle potřeby cukr moučka cukr vanilínový
Postup přípravy
Hladkou mouku prosejte na vál, přidejte prosátý moučkový cukr, mandle, vanilkový cukr, žloutky, lžičku citronové kůry a na kousky nakrájené změklé máslo.
2.Rukama pečlivě…
**Perníčky,co nepotřebují uležet**
Potřebné ingredience
400g hl.mouky 170g cukr moučka 50g másla 2 vejce 3 lžíce medu 1 lžíce rumu 1 lžička jedlé sody 1 lžíce perníkového koření 1 vejce na potření
Postup přípravy
Ze všech surovin ručně vypracujte hladké těsto,které dejte nejméně na hodinu do lednice uležet (já nechávám ale uležet přes noc).
Pak těsto rozválejte na vále na plát silný asi…
Špaldovo - maizenové pečivo
Potřebné ingredience
200 g maizeny (solamyl), 1 ks vanilkového pudingu, 200 g špaldovej múky jemnej celozrnej, 200 g masla, 150 g práškového cukru, 1 ks žĺtok, 2-3 PL bieleho jogurtu, 1/2 bal. PDP, na dokončenie - ľubovoľný džem, ozdoby
Postup přípravy
Výborné linecké pečivo, klasická hladká múka je nahradená špaldovou.
POSTUP v obrázkoch:
Marcipánové pralinky
Potřebné ingredience
100ml smetana ke šlehání, 150g mléčná čokoláda, 50g mletých lískových oříšků, 5 lžic mletých kakaových BeBe sušenek, 120g marcipánu, čokoládová poleva, zdobení.
Postup přípravy
Smetanu přivedeme k varu, odstavíme z plotny a vložíme do ní čokoládu nalámanou na kostičky. Mícháme, dokud se čokoláda v horké smetaně nerozpustí. Lískové oříšky umeleme,…
Pařížské rohlíčky do formiček
Potřebné ingredience
140 g ořechů 140 g cukru krupice 80 g polohrubé mouky 1 vejce ½ KL skořice špetka soli PAŘÍŽSKÝ KRÉM 400 g dobré tmavé čokolády, 500ml neušlehané šlehačky Šlehačku a nastrouhanou čokoládu postavíme na oheň a přivedeme do varu. Jakmile se začne vařit, ihned ji odstavíme a vložíme do ledové vody. Za občasného míchání necháme zchladnout. Pak ji necháme několik hodin ve studenu, nejlépe do druhého dne, kdy ji metlou našleháme. POLEVA 1 omega, 100 g čokolády na vaření – rozpustit a přidat 100 g kakaa, 2 PL moučkového cukru
Postup přípravy
Zaděláme těsto a naplníme formičky.
Pečeme na 140 °C asi 7-10 minut, do lehkého zhnědnutí.
Upečené vyndáme z trouby a necháme úplně vychladnout.
Teprve pak rohlíčky…
