KARAMELOVÉ ÚLY
Potřebné ingredience
16dkg piškotů,10 dkg ml.cukru,6 dkg másla,4 lžíce karamelu,2 žloutky.mandle,čokoláda
Postup přípravy
16dkg piškotů,10 dkg ml.cukru,6 dkg másla,4 lžíce karamelu,2 žloutky
Rukama vypracujeme těsto,a tlačíme do formičky,kterou si pokaždé vysypeme moučkovým cukrem,vařečkou…
AŽ ZAVONÍ
Potřebné ingredience
ml.cukr,vajíčka,vlašské ořechy,kakao,máslo
Postup přípravy
30 dkg ml.cukru,4 bílka,36 dkg mletých vlašských ořechů
Bílka a cukr vyšleháme ve vodní lázni,pak přišleháme oříšky.Necháme vychladnout,pak rukama tvarujeme tyčinky. Pokládáme…
Slovenské medovníčky
Potřebné ingredience
Těsto: 100 g másla, 3 PL medu, 300 g krystalového cukru, 1 KL octa, 1 PL jedlé sody, 2 vajíčka, 700 g hladké mouky a asi 3 PL kakaa Krém: 250 g másla, 1 slazené kondenzované mléko, 2 vanilkové pudinky, 6 dcl mléka a 4 PL cukru
Kokosové rohlíčky s karamelem
Potřebné ingredience
vajíčka,cukr krupice,kokos,1 kondenzované mlíko,máslo,vlašské oříšky
Postup přípravy
1/4 l bílků, 1/2 kg cukru krupice Ušleháme ve vodní lázní do husta.Přidáme : 35 dkg kokosu.Vychladíme.Na vymaštěný plech nastřikáme,já to dělám trošku jinak.Na vál si nasypu…
POVIDLOVÉ KULIČKY nepečené
Potřebné ingredience
1povidla (1/2 KG),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla,čokoláda na vaření,mandle na ozdobu,případně nějaké zdobeníčko
Postup přípravy
1povidla (1/2 kg),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla.
Všechny přísady smícháme rukama,tvarujeme…
LASTURKY
Potřebné ingredience
Hl.mouka,máslo,cukr moučka,van.cukr,kokos,vajíčka,růžová barvička
Postup přípravy
LINECKÉ KOLEČKA:15 dkg hl.mouky,10 dkg másla,5 dkg cukr moučka,1 žloutek,1/2 vanilkového cukru. Vypracujeme těsto,necháme v lednici odpočinout a vykrajujem kolečka,upečeme.
VÝTEČNÉ JEDNODUCHÉ MRKVOVÉ CUKROVÍ OD BABIČKY
Potřebné ingredience
40 dkg hladké mouky, 25 dkg 100% ztuženého tuku (např. OMEGA)-na struhadle nahrubo nastrouhat, 13dkg jemně nastrouhané mrkve, moučkový cukr na obalení hotového cukroví
Postup přípravy
vše (kromě moučkového cukru) dáme do jedné mísy, zpracujeme těsto a můžeme hned vyválet placku a vykrajovat. Pokud někdo nemá čas, může dát těsto do ledničky a vyválet a vykrájet…
OŘECHOVÉ ŘEZY - nejlepší cukroví
Potřebné ingredience
OŘECHOVÉ ŘEZY 50 dkg hl. mouky 20 dkg cukru krupice 20 dkg hery 2 celá vejce 2 lžíce medu 2 lžíce medu 2 lžíce jedlé sody Uděláme těsto ,vyválíme placky,dáme na pečící papír. Na jednu syrovou placku dáme 30 dkg ořechů/nasekáme na ¼ 8 dkg cukru 3 lžíce medu 12 dkg másla To vše dáme na pánev a osmažíme.Horké rozetřeme na 1 syrovou placku a dáme péct.Druhou placku pečeme samotnou. Krém 1 ½ hrnku mléka 1 ½ lžíce hladké mouky 1 ½ lžíce solamylu 1 vanilkový cukr 8 dkg cukru krystal Uvaříme kaši a do té zašleháme 20 dkg másla.Krém dáme na jednu upečenou placku,na to dáme upečenou placku s ořechy a povrch pokapeme rumem/vezmu žíci a pokapu to tím rumem,né moc. Troubu předehřeju,po zapečení teplotu uberu ,asi po 10 min.
Postup přípravy
OŘECHOVÉ ŘEZY
50 dkg hl. mouky
20 dkg cukru krupice
20 dkg hery
2 celá vejce
2 lžíce medu
2 lžíce medu
2 lžíce jedlé sody
Uděláme těsto ,vyválíme…
SUŠENÉ ŠVESTKY PLNĚNÉ MANDLÍ V ČOKOLÁDĚ
Potřebné ingredience
2 BALÍČKY SUŠENÝCH ŠVESTEK , BALÍČEK OLOUPANÝCH MANDLÍ , MANDLOVÉ PLÁTKY NA OZDOBU, ČOKOLÁDU NA POLEVU, PAPÍROVÉ KOŠÍČKY MALÉ
Postup přípravy
do švestky zapíchnu mandli , zaliju čokoládou a dozdobím , rychlé a moc dobré !!!!!!
DELISKY
Potřebné ingredience
5-6 oplatek DELISA bílé, 100g másla, kokosovou moučku
Postup přípravy
Roztrouháme delisky a přidáme máslo, spojíme v těsto. Pokud je řidší,přídávám, nastrouhané piškoty. Z těsta tvořímkuličky,které obalujeme v kokosové moučce. Může se dovnitř dát i…
