Citrusy jako lék
Potřebné ingredience
Grepy, pomeranče, mandarinky, pomelo...
Postup přípravy
CITRUS na vyčištění střev
Na ideální vyčistění střev je jednoduchý přírodní produkt – citrusový plod. Každý večer cca dvě hodiny po posledním jídle zkonzumujeme jeden celý…
Jablečný krém se šlehačkou -rychlý dezert na mlsání
Potřebné ingredience
4 velká jablka,2 lžičky citronové šťávy,1 vanilkový cukr,krystal.cukr dle chuti,1 šlehačku,skořici,piškoty
Postup přípravy
Jablíčka oloupeme vykrojíme jadřinec a nakrájíme na malé kousky.Dáme do kastrolu,pokapeme citronovou šťávou a rozdusíme na kaši,do horkého vmícháme oba cukry a rozmixujeme…
pečený •♦švestkový čaj♦•
Potřebné ingredience
2 kg vypeckovaných švestek, 45 dkg cukru krupice, 2 vanilkové cukry, 2 skořicové cukry, 4 badyány, hřebíček dle libosti
Postup přípravy
Švestky vyloupeme a nakrájíme na menší kostky.Dáme na hlubší plech.Na švestky nasypeme všechny druhy cukru přidáme koření,promícháme a dáme do vyhřáté trouby na 225 °C na 45 min…
plněné jahody - luxusnííííííííííííí
Potřebné ingredience
čerstvé ..pevné jahody.. mascarpone ,vanilkový extrakt,cukr moučka,opražené mandlové lupínky
Postup přípravy
jahody vydlabeme...seřízneme špičku...ať hezky stojí....plníme směsí -krémem... posypat plátky mandliček
recept je z časopisu Gurmet... ....opravdu skvělá chuťovka....
Ovocný páv na narozeninovou dětskou oslavu
Potřebné ingredience
Hruška, jahody, červené/růžové hroznové víno, bílé hroznové víno, případně jiné ovoce dle chuti a na "barvu", dlouhé špejle,
Postup přípravy
Hrušku přepůlíme a vydlabeme jádřinec, na dlouhé špejle dle chuti a fantazie napícháme ovoce a to pak naskládáme kolem hrušky jako "paví ocas". Tato alternativa byla…
Ovocné poháry
Potřebné ingredience
ovoce, tvaroh, želatina. pudink bez vaření, kysaná smetana nebo jogurt, cukr
Postup přípravy
Jahody rozvaříme, přidáme trochu želatiny, cukr a nalijeme do pohárů, necháme ztuhnout. Ušleháme tvaroh, přidáme jogurt, nebo kysanou smetanu, cukr a trochu pudinku bez vaření,…
Jablečný kompot
Potřebné ingredience
jablka,skořice celá,hřebíček,cukr,citronová šťáva,trochu vody
Postup přípravy
jablka oškrábu,nakrájím a zbavím jadřince,nakrájím na kousky do hrnce,přidám cukr,hřebíček skořicí celou,trochu citronové šťávy,podliju vodu a chvíli povařím.Letos máme dostatek…
Recept pečený čaj
Potřebné ingredience
Ingredience 2 kg ovoce výše jmenovaného i jiného, v libovolné kombinaci 1 250 g cukru krystal 2 citróny koření (hřebíček, skořice, anýz apod.) 2 dcl rumu, vodky, griotky (není nutné
Postup přípravy
Základem pečeného čaje je ovoce, které může být čerstvé i mražené, avšak zhruba jeho polovinu by měly tvořit kyselejší druhy, jako je třeba rybíz.
Vybírat i kombinovat druhy…
Lemon Curd - doporučuji!!!!
Potřebné ingredience
3 vajíčka-rozšlehaná,2citrony-štáva + jemně nastrouhaná kůra,100g cukru krupice(možno použít třtinový),100g másla
Postup přípravy
1-Omyté citrony vymačkáme a jemně nastrouháme kůru-opravdu dbejte na to,aby se strouhala pouze žlutá část,po bílé by to zhořklo\\r\\n2- v misce nad parou rozpustíme máslo,cukr a…
Domácí jablko a skořice ( ČAJÍČEK)
Potřebné ingredience
2kg Jablek \r\n1250g cukru krupice\r\n1 citron\r\n2dcl grioty\r\n2 dcl vodky\r\n2 dcl rumu\r\nkoření ( skořice, aníz, hřebíček ... ap.)
Postup přípravy
Jablíčka očistíme od jádřinců a necháme je se slupkou.Nakrájíme na malé kousky. Citron oloupeme a tak též nakrájíme. Pak všechno smícháme dohroma ve velké míse a pečeme v troubě…