CO SE DÁ UDĚLAT ZE ZELENINY....
Potřebné ingredience
zelenina, meloun, pořádný nůž a hlavně trpělivost
Postup přípravy
řezat, řezat a dávat pozor na prsty....
TYTO DÍLKA JSEM TVOŘILA NA KURZU VYŘEZÁVÁNÍ OVOCE A ZELENINY........SUPER VĚC
Vejce ochucená máslem -)
Potřebné ingredience
natvrdo uvařená vejce másla s různou příchutí dle níže uvedených receptů
Postup přípravy
Vejce podélně rozřízneme a nazdobíme ochuceným máslem, které nastříkáme cukrářskou zdobičkou. Navrch ozdobíme podle druhu másla.
- lososové
5 dkg uzeného lososa v oleji …
Rychlí šneci z listového těsta se Schwarzwaldskou…
Potřebné ingredience
1 balení rozváleného listového těsta, kečup, 1 balení schwarzwaldské šunky. 1 balení plátkového sýra. trochu oliv, kmín, bazalka, vejce na potření
Postup přípravy
Schwarzwaldská šunka tomuto známému receptu dodá zvláštní chuť, vyzkoušejte.....
Slané minipizzy z listového těsta
Potřebné ingredience
Balíček vyváleného,chlazeného listového těsta,(může být i mražené) s tímto není práce s vyvalováním,kečup,salám(podle chuti nebo domácí zásoby),sýr (opět podle chuti),bazalka
Postup přípravy
Rozválené listové těsto potřeme kečupem,poklademe salámem,sýrem a posypeme bazalkou.Zamotáme do roládky a krájíme kolečka asi 1cm silná.Klademe na plech s pečícím papírem a pečeme…
Lipnická pochoutka (domácí müsli)
Potřebné ingredience
1,5 sáčku ovesných vloček (=750g = 6 hrnků), 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek strouhaného kokosu, 1 Salko; máslo na vymazání plechu
Postup přípravy
Recept jsem dostala od kolegyně z práci - lepší müsli jsem ještě nejedla!
1) plech s vyšším okrajem vymažeme máslem
2) v míse mimo promícháme všechny přísady
3)…
PRAŽENÉ MANDLE
Potřebné ingredience
Sáček neloupaných mandlí, voda, ,olej,ubrosek, sůl,
Postup přípravy
Mandle vsypeme do vařící vody, necháme přejít varem, scedíme, oloupeme z hnedé slupky a opražíme na oleji do jemně růžova.Pak si je ubrouskem vysuším od přebytečného tuku a ještě…
Rychlá palačinka k večeři
Potřebné ingredience
2 - 3 vejce,sůl,pepř,2 PL strouhanky,salám český,máslo,hrášek(paprika),kečup,cibule
Postup přípravy
V hrnéčku rozšlehám vajíčka přidám sůl,pepř,strouhanku na pánev si dám máslo a salám na plátky, papriku(hrášek),když to malinko zapeču naleji vejce z hrnečku,peču z jedné i druhé…
BRAMBOROVÁ RŮŽE
Potřebné ingredience
Brambory, olej na smažení, páratka a chuť to zkusit.
Postup přípravy
Nakrájet brambory na tenké plátky a smotat do tvaru růže, osmažit a dozdobit.
Šunkoví šneci
Potřebné ingredience
1-2 menší cibule máslo na smažení /olej/ 500 g listového těsta hladká mouka na poprášení 200 g plátků šunky 1 vejce kmín a hrubá sůl
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na kolečka a dorůžova osmahneme na másle. Těsto rozválet na pomoučněném vále, poklást kolečky šunky, posypat cibulkou a pevně zavinout jako roládu. Lze použít i…