Velikonoční hrudka
Potřebné ingredience
2 l mléka,20 vajec, vanilkový cukr 2x,špetka soli
Postup přípravy
Mléko svaříme s vanilkovým cukrem,solí.Než se tak stane,vejce dostaneme ze skořápek do nádoby,kde je rozkvedláme.Až mléko bude vařit,vlijeme vejce ,neustále mícháme,aby se to…
Šunkové rolky
Potřebné ingredience
Šunka ve tvaru čtverce,plátkový sýr ve tvaru čtverce,kečup,vejce,hladká mouka,strouhanka,olej na smažení.
Postup přípravy
Plátek šunky potřeme kečupem,položíme na něj plátek sýra,zamotáme do rolky a obalíme v mouce,vajíčku a strouhance jako řízek a osmažíme.Dobrá chuťovečka nejen na oslavy.
Sýrová rychlovka
Potřebné ingredience
250g tvrdého sýru Eidamská cihla, 150g majonézy, větší stružek česneku, sůl.
Postup přípravy
1) Najemno nastrouhejte tvrdý sýr a
utřete s česnek.
2) Vše smíchejte dohromady
s majonézou a osolte.
Naše vajíčkové pokušení
Potřebné ingredience
4 vejce, 3 lžíce másla, 2 trojůhelníčky taveného sýra, 1 středně velká kyselá okurka, 1 měnší cubule, 1 lžička plnotučné hořčice, sůl
Postup přípravy
1) Uvařte vajíčka a nechte zchladit studenou vodou.
2) Nadrobno nakrájejte okurku a cibuli.
3) Do misky nadrono nastrouhejte vajíčka
přidejte máslo, sýr a promíchejte…
sendvič pana K.
Potřebné ingredience
na jeden sedvič:
2 lžíce burákového másla (peanut butter),
2 krajíčky bílého toastového chleba,
1/2 dobře vyzrálého banánu rozdrceného vidličkou,
2 lžíce másla
Postup přípravy
Na jeden krajíček rozetřeme rovnoměrně burákové
máslo, na druhý krajíc rezetřete banán. Pak oba
krajíce slepte a silně přimáčkněte. Rozehřejte máslo
na pánvičce, a když…
Slaný závin- dnešní oběd :-)
Potřebné ingredience
Listové těsto * 30 dkg točenýho salámu * 1 cibule *4 žampiony * vajíčko * kečup * oregano.
Postup přípravy
Točeňák nastrouhat na hrubo, cibuli nakrájet na jemno, žampiony pokrájet tak akorát, 2 lžíce kečupu, 1 vajíčko, Vše smíchat. Vyválet placku naplnit,posyp.lehce oreganem, zamotat,…
PLACHETNICE
Potřebné ingredience
Rohlik,muze bejt celozrny;pomazanka libovolna;platkovy syr;salam;olivy,cheri rajčatka,barevna paprika
Langoše + typ na zmražení :o)
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky, 40 g droždí, špetka soli, kostka cukru, necelé 2 dcl mléka
Postup přípravy
Do prosáté mouky uděláme důlek, rozdrobíme do něho droždí, dáme kostku (lžičku) cukru, zalijeme asi 1 dcl mléka a necháme vzejít kvásek. pak znovu zalijeme zbytkem mléka, osolíme…
Slaný koláč
Potřebné ingredience
250 g hl. mouky, 1 lžička cukru, 50 g tuku, 1 vejce, 20 g droždí, 1 lžička soli, téměr 1/4 l vody, lžíce vlažného mlékaNáplň: 3 vejce, 350 g tvrdého sýra, 150 g salámu, petrželka
Postup přípravy
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, dáme lžíci mouky a lžičku cukru a necháme vzejít kvásek. Ostgatní suroviny dáme do mísy, přidáme kvásek a zaděláme těsto, které necháme…
Smažené sýrové roládky
Potřebné ingredience
Palačinky 10 kusů:
250g hladké mouky
500ml mléka
3 vejce
špetka soli
1/2 lžičky prášku do pečiva
olej na smažení
Náplň:
20 plátků šunky
20 plátků syra eidam
Těstíčko:
hladká mouka
trochu mléka
1 vejce
Na obalení:
strouhanka
Postup přípravy
Příprava:
1) Suroviny na palačinkypromícháme vidličkou nebo šlehací metlou. Testíčko necháme aslespoň čtvrt hodiny odstát. Potom na oleji smaíme palačinky, nejlépe v…
