Nakládaný hermelín
Potřebné ingredience
• 4x hermelín
• 10 kuliček jalovce
• špetka sladké papriky
• špetka pepře
• lžička tymiánu
• špetka rozmarýnu
• 2x bobkový list
• 8 stroužků česneku
• 2x feferonka + orientální koření
• 1x cibule
• oleje
Postup přípravy
Hermelíny podélně rozkrojíme, posypeme kořením, proložíme plátky cibule a česneku, naskládáme do sklenice, přidáme feferonky, bobkové listy a kuličky jalovce, zalijeme olejem a…
ŠVESTKOVÝ KOMPOT PRO TATÍNKY :-)
Potřebné ingredience
Hrstička křížal, slivovička
Postup přípravy
Křížaly vložíme do sklenice a zalijeme slivovičkou a zavřeme.Necháme min.4měsíce mimo dosah manžela uležet, kontrolujeme a v případě potřeby doléváme slivovici.CCa za 4měs jsou…
moc se mi to líbí
Potřebné ingredience
trpělivost,humor a láska
Postup přípravy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Ořechy Mouka Cukr Vejce....
POSTUP PŘÍPRAVY
Pusť troubu.
Ukliď z linky umatlané skleničky, lego a papírky od bonbonů.
Připrav mísu a…
domácí vaječný konak
Potřebné ingredience
2 SALKA
2VANILKOVÝ PUDING,
1/2 L RUMU
Postup přípravy
Salka vaříma dvě hodiny (celé v plechu)Uvaříme puding a za stálého míchání vychladíme smícháme se salkem a zředíme rumem.Výborným pomocníkem je el.šlehač který nám pomuže k…
Briošky
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky, sušené droždí, 8 lžiček cukru, 6 dkg Hery, 2 lžičky soli, 1/2 l vlažné vody.
Postup přípravy
Vše smíchat, zadělat těsto (důkladně vařečkou propracovat, až je vláčné), nechat pomoučené a zakryté utěrkou v teple vykynout. Pak dělat malé kuličky (tak 2-3 cm průměr). Dát na…
Zeleninové toasty
Potřebné ingredience
1kg rajčat, 1kg kapií, 1/2kg cibule, 15dkg česneku, 1kg libového masa, 1/2kg bůčku, 1čaj.lžička nového koření, 1čaj.lžička pepře, asi 10dkg soli
Postup přípravy
Vše pomeleme, zeleninu podusíme asi 20minut, přidáme maso a dusíme ještě hodinu.Nakonec osolíme, okořeníme a dusíme ještě 20minut. Sterilujeme 1/2 hodiny na 100'C.
Tato…
Omeleta
Potřebné ingredience
dvě vajíčka
15 dkg salámu (jakýkoliv, šunka, šunkový, suchý, točený.....co najdete v lednici :-))
kousek tvrdého sýra, taky dle možností ledničky, eidam, niva.......
porek
cibulka
žampiony v plechovce
petrželka
kečup
hořčice
kyselá okurka
paprika
olej
sůl, pepř
Postup přípravy
Do misky nakrájíme na jemno salám, cibulku, porek, přidáme vajíčka, nastrouháme sýr, nasypeme žampiony z plechovky, přidáme petrželku, osolíme, opepříme, pořádně promícháme a…
Sýrový řízek
Potřebné ingredience
150 gr taveného měkkého sýra, může být i s příchutí šunky, 1 malé vejce, 1 malá cibule, steril. okurek, strouhanka a olej na smažení, starší chléb nebo rohlíky
Postup přípravy
Tavený sýr rozmačkáme v misce vidličkou a promícháme s drobně krájenou cibulí a okurkou. Přidáme syrové vejce a znovu dobře promícháme. Vznikne kašovitá hmota, kterou natřeme v…
Buřty na pivu
Potřebné ingredience
6 ks špekáčků 3 cibule 1 zelená paprika kozí rohy (1/2 lahve) 1 menší kečup 1 černé pivo grilovací koření, ďábelské koření (co má kdo rád) feferonka
Postup přípravy
Buřty oloupeme, rozkrojíme na půlku, opečeme na pánvi a naskládáme do pekáčku. Zasypeme kořením, cibulí na půlkolečka, paprikou na plátky, kozími rohy, přidáme feferonku. Nalijeme…
Slané muffiny s valašskou klobáskou - třeba k vínku :-…
Potřebné ingredience
2 hrnečky polohrubé mouky * 2 lžičky prášku do pečiva * lžička soli * 1 hrneček mléka * ½ hrnečku oleje anebo rozpuštěného másla * 2 vejce * koření podle toho jaké dáme přísady např: sůľ * česnek* majoránka* NÁPLŇ: klobáska* tvrdý sýr * nebo prostě co dům dal :-) a sezamová semínka
Postup přípravy
Potřebujete dvě mísy. V jedné smícháte suché přísady a v druhé smícháte mokré přísady. Suché přísady vmícháte do mokrých a jemně smícháte dohromady a lehce promícháme. Nakrájíme…
