Nakládaný hermelýn- jak ho dělá náš taťka :-)
Potřebné ingredience
10 hermelýnů 2 velké červené cibule granulovaný česnek, i celý rozdrcený grilovací koření, bobkový list, sůl, celý i drcený pepř, nové koření, a mletá paprika.
Postup přípravy
Hermelíny podélně rozkrojíme a koření nasypeme na obě strany a vložíme na kolečka nakrájenou cibuli zavřeme a zmáčkneme, po té vložíme jedno patro do 3 litrové sklenice proložíme…
Pirohy se šunkou
Potřebné ingredience
Těsto: 350g lístkového těsta , 4 lžičky rajčatové št´ávy. Nápln´: 250g brambor (moučných) , sůl , 4 sušená rajčata naložená v olivovém oleji , 100g šunky , sůl pepř. Kromě toho: mouka na posypání pracovní desky a 1 vejce.
Postup přípravy
1. Troubu předehřejte na 200°C.Oloupejte a omyjte brambory,osuště je a nakrájejte je na kousky.Brambory vařte 5 minut ve vroucí osolené vodě,pak je slijte.
2. Sušená…
BRAMBOROVÉ MUFFINY
Potřebné ingredience
dvě velké uvařené brambory,2 vejce,klobáska-jakou máte rádi,tvrdý sýr,žervé,česnek,zázvor,sůl,zelená petrželka.
Postup přípravy
brambory nastrouháme do větší misky,přidáme 2 vejce,na drobno krájenou klobásku,rozmačkaný 1 stroužek česneku,větší množství jakéhokoliv postrouhaného tvr.sýra,malinko zázvoru a…
Česnekové trojúhelníčky bez česneku :-)
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 1 dcl oleje, 70 dkg polohrubé mouky, 1,5 PL cukru, 2 PL soli, 1 sáček sušeného droždí. NÁPLŇ: 1/2 Hery (másla, rostlinného tuku,...), koření (já dávám oregáno nebo grilovací, prostě jak kdo má rád), salám (šunka, Vysočina.....)
Postup přípravy
Receptík jsem odkoukala od paní Jany L. (JanaLid) ID 151078(tímto děkuji za receptík :-) ) Postup přípravy je stejný, jen já do těsta nakrájím nebo nastrouhám na hrubém struhadle…
salamová panenka
Potřebné ingredience
1 tyčka turist.salámu na tělo,1 sýr v červeném obalu-hlava, 2 ks klobásek-ruce, olivy-vlasy můžou být i černé,porek-na sukni,paprika doplněk jinak vlasy mohou být i s korbáčiku a hlava s cibule a vznikne blondýnka
Chlebíčky s lanýžem - variace
Potřebné ingredience
Opečené chleby poklademe viz.variace
Postup přípravy
1. Salsa tartufata,rukola,rajčata
2.Pyré z bílých lanýžů a chřestu a na tenké platky nakrájet celer
3.Bruschetina a rajčátka a salát polníček
4.Pýré z artyčoky a plátky…
Domácí müsli
Potřebné ingredience
150g ovesných vloček, 50g lískových ořechů (rozemlet), 50g kokosu, 2 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžíce sezamových semínek, 50g přírodního cukru (hnědý), 3 polévkove lžíce medu, 110g másla, rozinky, případně další sušene ovoce dle chuti
Postup přípravy
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme cukr a ostatní přísady. Mícháme! Potom rovnoměrně rozložíme na pečící papír na plech a pečeme 10-15 min. na 150°C. Po schládnutí nakrájíme. Já…
HRACÍ KOSTKA
Potřebné ingredience
Zkouška jak bude chutnat obarvené pom. máslo