rohlíčky -Kyfle podle tety Maruš
Potřebné ingredience
1kg hladké mouky, - 6dcl mléka, - 2dcl oleje, - 2malé lžičky sole, - 1 droždí, - 1 lžička cukru na kvásek , - 1 vejce,hrubozrnná sůl,kmín,sezam,,mák,koření aj
Koka sušenky
Postup přípravy
Koka sušenky:22 dkg hery,10 dkg ml.cukru,24 dkg hl.mouky,10 dkg kokosu,2 žloutky,2 lžíce kakaa,1 lžíce van.cukru.....zpracovat v těsto,nechat vychladit,pak udělat váleček,nakrájet…
Srdíčka s náplní výborná k vínu
Potřebné ingredience
200g listového těsta,100 g plátků mini šunky,kozí pomazánku s česnekem,vejce na potření.
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme vykrojíme větší srdíčka na jedno položíme plátek šunky ,kopeček kozí pomazánky a přiklopíme druhým srdíčkem-ještě tvar znovu odkrojím.Srdíčka potřeme…
Dušené vinné klobásy na Vánoce
Potřebné ingredience
Vinná klobása několik metrů nebo kil :-) (záleží, na jakou míru/váhu vám je v řeznictví prodají); červené nebo bílé stolní víno
Postup přípravy
Mám tu recept po své babičce, které vadilo, že smažením přichází vinná klobása o svou vinnou chuť. Já jsem to od ní převzal a musím říct, že takto připravené vinné klobásy…
šunkové závitky-dobrý vyproštovák:-)
Potřebné ingredience
šunka,nebo šunkový salám,cibule,ocet,párátka
Postup přípravy
cibuli nakrájet na jemno,dát na plátek šunky,přehnout na půlku,pak na čtvrtku a zadělat párátkem.
je to spíš takový kornoutek,naskládat do mísy a zalít octem s troškou vody.
Pudinkové sušenky
Postup přípravy
Pudinkové sušenky:25 dkg hl.mouky,10dkg cukru moučky,2 kakaové pudinky ,,1 lžíce skořice,,20 dkg hery a 1 vejce...zpracovat v těsto a udělat stejně jako koka sušenky,vršek jsem…
Rafaelo na plech
Postup přípravy
Rafaelo na plech: 2 hrnky pol.mouky,1/2 hrnku oleje,1 hrnek mléka,4 vajíčka,1/2 hrnku cukru,1 pr.do peč. vše vymíchat a dát na plech nahoru nasypat smíchanou směs z 1 hrnku kokosu…
Klobásovo-zeleninová kytice
Potřebné ingredience
klobásy, papriky, jarní cibulky, něco zeleného ze zahrádky (kontryhel a levandule) + sladká tečka Lion - dohromady svázáno do kytice jako dárek