Salámová květina na slaném dortě pro tchýni k…
Potřebné ingredience
tmavý a světlý toustový chléb, vaječná a česneková pomazánka, šunkový salám, salám se zeleným pepřem, paprikáš, strouhaný eidam, olivy, kapie, okurky, mrkev, nakládané cibulky, cherry rajčata, vařená vejce, ředkvičky, jarní cibulka
Slané rohlíčky z jogurtového těsta
Potřebné ingredience
250g rostlinného tuku -Hera, Stela, 1 bílý jogurt 150 g, 400g hladké mouky. kečup nebo cikánskou omáčku, kolečka salámu /vysočina/, žampiony, pórek, sýr eidam, vejce na potření, kmín na posypání.
Postup přípravy
Ze všech surovin vytvoříme těsto. Rozdělíme na 2 díly, vyválíme a nakrájíme na čtverce. Každý čtverec potřeme kečupem nebo cikánskou omáčkou, poklademe salámem, přidáme nakrájené…
VELIKONOČNÍ ASPIKOVÉ VAJÍČKA
Potřebné ingredience
hrášek,kukuřička,salám,kyselá okurka..prostě co máte rádi.balíček rosolu
Postup přípravy
sbíráme skořápky z pečení,vačení,-urazíme vždy jen špičku vršku a hned horkou vodou vypláchneme a vyndáme z tohu takovou tu"blánu" aby se náhodou nedostala do aspiku,či…
Brambory plněné tvarůžkou
Potřebné ingredience
středně velké brambory,anglická slanina,žampiony,tvarůžky.pepř
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,já vařím už půlky,lepší se to kontroluje ,jestli je to akorát,mezitím si na pánvičce na trocha oleji orestujou žampiony na malé kostičky a pak slanina …
Srdíčka s náplní výborná k vínu
Potřebné ingredience
200g listového těsta,100 g plátků mini šunky,kozí pomazánku s česnekem,vejce na potření.
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme vykrojíme větší srdíčka na jedno položíme plátek šunky ,kopeček kozí pomazánky a přiklopíme druhým srdíčkem-ještě tvar znovu odkrojím.Srdíčka potřeme…
Šátečky s nivou
Potřebné ingredience
těsto: 1/2 kg polohrub.mouky, 1 bílý jogurt, 1 Hera, 1 vejce, špetka soli náplň: 20 dkg nastruhané nivy, 6 lžic smetany, 10 dkg nadrobno nakráj.šunky
Postup přípravy
Nivu umíchat se smetanou. testo vyndat z lednice/asi 10 min./,
uválet do tenka, nakrájet na čtverce, naplnit nivou a šunkou. Dát na plech opláchnutý studenou vodou, pomazat…
Rohlíky s mákem
Potřebné ingredience
10 kusů rohlíky 250 mililitrů mléko 80 gramů máslo 100 - 150 gramů mletý mák 5 lžic moučkový cukr (já zkoušela pouze 2ks)
Postup přípravy
Jednotlivé rohlíky nakrájíme na kolečka. Je lepší když jsou rohlíky tak 1 den staré, lépe se krájí.
Rohlíky si přesypeme do misky nebo do kastrolu. Mléko svaříme v kastrůlku a…
domaci nachos a salza
Potřebné ingredience
recept od známé Kristýny berjakové :p Recept na lupínky:\\r\\n175g kukuřičné mouky (dá se koupit ve zdravé výživ)\\r\\n100g hl mouky\\r\\n125 ml teplé vody (dávám trošku více podle potřeby)\\r\\n1 lžička soli\\r\\nUděláme hladké těsto, necháme hoďku uleže, vyválíme malé placičky a na suché pánvi trochu opražíme, pak je rozkrojíme na 8 a smažíme v oleji nebo pečeme v troubě pokapané olejem...Salsa:\\r\\nRajčata v pelechu: Salsa: Rajčata v pelechu, cibule, sůl, cukr, čili, olej, provensálské koření Cibuly pokrájíme na malé kostičky, osmažíme na trošce oleje doskolovata přidáme pokrájená rajčata a dochutíme solí cukrem čili, a já dávám provensálské koření, vaříme dokud se rajčata nerozpadnou a omáčka nezhoustne, podáváme studené
Brambůrky ze slupek od brambor
Potřebné ingredience
Brambory jakéhokoliv množství co budeme vařit třeba k obědu oloupeme a nemusíme úplně na slabo prostě jak jste zvyklý,.Olej či sádlo na smažení ,sůl,a možno koření dle chuti ale nemusí být.
Postup přípravy
.Vybereme slupky bez klíčků a dáme odmočit do vody a po chvíli dobře omyjeme a přendáme okapat na plech či tác který vyložíme papírovou utěrkou kterou i ze zhora přiložíme na…
