hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2 x hermelín
1x pomazánkové máslo bez příchuti
asi tak 5 cm pórku
10 dkg šunkového salámu nebo šunky
sůl a pepř
bagetky na rozpečení nebo celozrnné bagetky
když budete chtít tak červenou papriku na ozdobení
Postup přípravy
Z hermelínu zlehka ostrouháme plíseň do misky, přidáme celé pomazánkové máslo, najemno nakrájený salám (opravdu najemno), přidáme najemno pokrájený pórek (také opravdu najemno),…
tuńáková pomazánka
Potřebné ingredience
2 plechovky tuňáka-kousky,sýr lučina nebo žervé,vařené vajíčko,trochu pomazánkového másla,sůl,pepř,cibule
Postup přípravy
vajíčko nastrouhat na struhadle,cibili na drobné kousky,slít tuňáka,vše smíchat.
řepová pomazánka
Potřebné ingredience
sterilizovaná řepa spíše normální,tvrdý sýr měký sýr,majolka ciíbule,sůl cukr
Postup přípravy
Normální řepa se ovaří,oloupe,nastrouhá,cibuli nakrájet na jemno,sýr nastrouhat ,měký sýr přidat,posypat tak lžičkou cukru špetka soli vše zamíchat a přidat majolku,mojalka podle…
celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1/2 celeru , 2 stroužky česneku , sklenička tatarky .
Postup přípravy
celer nastrouháme najemno , dáme do mísy , přidáme tatarku a prolisovaný česnek
pomazanka se zbytku salamu
Potřebné ingredience
zbytky salamu vysocina, tvrdy syr,kosticka apetita,maslo,nakrajena cibulka
Postup přípravy
salam,tvrdy syr,mekky syr a maslo rozmixuju do hladka a zamicham k tomu cibulku.
Vzdycky me v lenicce zbydou zbytky salamu,kdy u nas nejsou schopni snist ani 10 dky salamu,vzdy…
SILVESTROVSKÁ DOBROTA
Potřebné ingredience
2 velké mrkve, menší celer,citron,jogurt,sůl,majolka light,pepř
Postup přípravy
Nastroháme mrkve a celer,polijeme šťávou z půlky citonu,přidáme sůl, jogurt a 2 lžíce majolky a smícháme.Vychlazené mažeme na pečivo.Moc dobré na tmavé večky.
pomazánka z červeného zelí
Potřebné ingredience
1 sklenice zelí,1lž.pl.hořčice,1lž. křenu,2 malé majolky,1 velká cibule,2 vařená vajíčka,150 g měkého salámu,sůl,pepř
Postup přípravy
zelí,hořčici,křen,majolky,nadrobno cibuli,nastrouhaná vajíčka,nastrouhaný salám,sůl,pepř,vše smícháme,dáme uležet do ledničky a podáváme s pečivem
Tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
2 plechovky tuňáka já používám v olivovém oleji(ten růžový),2 malé cibule,lučina,kostku tav.sýru,1/2 pomazankového másla,sůl,pepř
PIKANTNÍ POMAZÁNKA ZE SÝRU
Potřebné ingredience
1 balení tvarůžků 1 tavený smetanový sýr 1 střední cibule 1/2 lžičky mleté sladké papriky špetka pálivé papriky špetka drceného kmínu 1 lžíce plnotučné hořčice sůl
Postup přípravy
Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku vlejeme asi 1/2 dl vody, vsypeme na kostky nakrájené sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se…
POMAZÁNKA Z NIVY
Potřebné ingredience
20 dkg nivy ,1 šlehačka ,cibule
Postup přípravy
Nivu rozdrolíme a vymícháme se šlehačkou do husta.Pak přidáme nadrobno cibulku.
