MRKVOVA' POMAZA'NKA
Potřebné ingredience
mrkev,česnek,majolka,sůl,pepř
Postup přípravy
Mrkev nastrouháme,přidáme utřený česnek podle chuti,majolku,sůl a pepř.Mažeme na topinky nebo na toust.chléb opečený v topinkovači.Výborné,rychlé!!
Moc dobrá pomazánka na topinky.
Potřebné ingredience
1 tvarůžky-lepší už trochu "jeté",asi 3lžíce majolky,2lžíce másla-ramy,sl. nebo pálivá paprika,1-2 stroužky česneku,trochu mléka.
Postup přípravy
Tvarůžky zalijeme v menší misce asi do polovic mlékem,rozňahňáme vidličkou a necháme tak půl hodiny mléko vsáknout.
Pak přidáme máslo,majolku,česnek,na barvu papriku,kdo má…
Pomazanka se šunkou a ředkvičkou
Potřebné ingredience
50g másla , 3 vejce na tvrdo , 20dkg šunky , 1 svazek ředkviček , sůl
Postup přípravy
Změklé máslo dobře promícháme se žloutkem , potom přidáme jemně nakrajenou šunku , nadstrouhané ředkvičky a bílky . Podle chuti dosolíme
výborná pomazánka ajvar-podravka na tousty
Potřebné ingredience
polovina skleničky ajvar-podravka,
celou krabicku mekkeho mazaciho syru,
5 lžic másla, 4vajícka,menší cibuli,1 lžičku hořčice,sůl,pepř
Postup přípravy
vajíčka uvaříme na tvrdo.máslo se sýrem smícháme přidáme koření a ostatní suroviny a vajíčka nakrájíme na kostičky a smícháme. tousty dáme na toustovač a mažeme pomazánku na…
KRABÍ POMAZANKA OD PETRUŠKY
Potřebné ingredience
krabí tyčinky,porek,zakysana smetana, (muže být i majolka) bílý jogurt,citronova štava
Postup přípravy
toto je receptik okoukaný od me kamaradky Peti + vylepšní.Krabi tyčinky si vybalime z obalu a pokrajíme na kousky,porek tež pokrajime a přidame,osolíme,opepřime a přidame…
Vajíčková pomazánka (naše nejoblíbenější)
Potřebné ingredience
6 vajec, 2 pomazánkové másla, tavený sýr MADETKA , 1lžíci majolky, 1 cibuli, kyselé okurky dle potřeby, sterilovanou kapii, točák, sůl pepř.
Postup přípravy
Vejce uvařím na tvrdo. Pom. máslo a tavený sýr a majolku utřeme, potom přidáme nakrájenou cibuli a kapii na malé kostičky. Nastrouhané okurky, vajíčka a točák osolíme a opepříme.…
POMAZÁNKA Z PEČENÉHO VEPŘOVÉHO MASA
Potřebné ingredience
200g pečeného vepř. masa, 40g másla, 30g cibule, hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Pečené maso umeleme, přidáme cibuli, kterou lehce osmahneme, máslo, hořčici,sůl, pepř a necháme ztuhnout v ledničce.
salámovo - sýrová
Potřebné ingredience
Měkký salám (Lyoner) 200g, tvrdý sýr (Madeland) 200g, 2-3 vejce natvrdo, kyselá okurka 3-4, 1 menší cibule, hořčice (2 pol. lžíce), majonéza (dle chuti, více), sůl, pepř, lak z okurek, nebo citrón.
Postup přípravy
Salám i sýr nastrouhat nahrubo, vajíčka promáčknu takovým tím plátkovačem na vajíčka, pak otočím do kříže a ještě jednou promáčknu, nebo se dají také nastrouhat. Okurky nastrouhat…
Dobrá pomazánka
Potřebné ingredience
3 brambory,3 vejce,3 obdelníčky tav.sýra,120g flory,1 cibule,200g měkého salámu,150ml majonézy,100ml bílého jogurtu,sůl,pepř,hořčice,petrželová nat.
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce a vejce na tvrdo.Oboje oloupeme a spolu s očištěnou cibulí a salámem umeleme na masovém strojku.Sýry důkladně vymícháme s florou,přidáme k bramborové…
HERMELINOVA POMAZANKA
Potřebné ingredience
2 hermeliny,100g salamu,3vejce natvrdo,1 mala cibule,1 lzicka horcice,pepr,sul,100g majolky(polovinu muzeme nahradit bilym jogurtem,to uz pak nedavame horcici)
Postup přípravy
Hermelin,salam a vejce nastrouhame na hrubem struhadle,pridame na jemno nakrajenou cibuli a primichame ostatni ingredience.
