Silvestrovská pikant jednohubková (nejen na Silvestra)
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo s pažitkou (150g), 4 stroužky česneku, strochu čer. sterilované papriky, 1 tavený sýr (50g), 1 vajíčko na tvrdo, tohle množství výjde na 4 rohlíky, můžeme přidat klobásu dle chuti
Postup přípravy
Rozmícháme celé pomazánkové máslo s taveným sýrem, přidáme prolisovaný česnek a na kostečky nakrájenou papriku a vajíčko, vše zamícháme a mažeme na kolečka rohlíku, můžeme nechat…
Výborný zdravý bramborový salát
Potřebné ingredience
vařené brambory ve slupce, vařená mrkev, celer, hrášek, cibule, st. okurky.Namísto salámu dáme uzené tofu nebo tofu "špek" ( 1 uzené Tofu, 150g celeru, olej - osmažíme)Namísto majonézy uděláme -tofu majonézu-: 200 g tofu, 50 ml vody, 50 ml olivového oleje, vinný ocet, hořčice, sůl
Postup přípravy
Nejprve si uděláme křupavý salám z uzeného Tofu. Dáme na pánev olej, nakrájené uzené tofu a nakrájený celer. To vše restujeme doružova nebo můžeme do salátu nakrájet uzené tofu…
Teplé chlebíčky
Potřebné ingredience
Ingredience
200 g měkkého salámu, 200 g tvrdého sýra, 1 cibule, 2 vejce, sůl, pepř, veka nebo toustový chléb
.
Postup přípravy
Postup
Salám a sýr nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme a všechno promícháme se syrovými vejci. Osolíme, opepříme, případně můžeme přidat jiné oblíbené koření. Hmotu natřeme…
Domáca Nutella
Potřebné ingredience
70 g smetany ke šlehání, 100g másla / pouze kvalitní 100% čersvé klasické máslo/, 60g krupicového cukru,1 vanilkový cukr/ nemusí být/, 200g kvalitní čokolády / buď opravdu kavlitnou mléčnou - pro děti, nebo ja dávam čokoládu na vaření - orionku/
Postup přípravy
Do kastrůku odměřte smetanu, máslo a cukr a zahřívejte na střední teplotě, avšak jen do okamžiku, než se cukr i máslo rozpustí. Pak ihned odstavte, přidejte všechnu nalámanou…
SILVESTROVSKÝ MLS
Potřebné ingredience
gothaj,cibule,nakládané okurky+trochu laku,trocha sole,pepř,může být i eidam 30%,jogurt nebo majolka
Postup přípravy
Suroviny pokrájíme a rozemeleme na jemno,přidáme trochu laku z okurek,sůl a pepř a jogurt.Promícháme a necháme odležet.
SILVESTROVSKÁ DOBROTA
Potřebné ingredience
2 velké mrkve, menší celer,citron,jogurt,sůl,majolka light,pepř
Postup přípravy
Nastroháme mrkve a celer,polijeme šťávou z půlky citonu,přidáme sůl, jogurt a 2 lžíce majolky a smícháme.Vychlazené mažeme na pečivo.Moc dobré na tmavé večky.
Bulharská pomazánka na chlebíčky
Potřebné ingredience
50 dkg gothaje, 3 velké cibule, 1/2 sklenice kyselých okurků, 2 lžíce oleje, 2 lžíce hořčice, 1 větší protlak, 1 lžička soli, 5 lžiček cukru, 1 lžíce octa, 1 lžička chilli, sklenička tatarky.
Postup přípravy
Gothaj, cibule a okurky nastrouháme na hrubo. Olej, hořčici, protlak, sůl, cukr, ocet a chilli smícháme a krátce provaříme. Necháme vychladnout a smícháme s nastrouhanou směsí.…
Pomazánka z krabích tyčinek
Potřebné ingredience
1 balení krabích tyčinek(surimi), 1 větší cibulka, 1 zakysaná smetana, 1 lžíce majolky, sůl, pepř
Postup přípravy
Krabí tyčinky necháme rozmrznout, a nakrájíme nadrobno, nadrobno nakrájíme taky cibulku, poté smícháme se zakysanou smetanou, přidáme lžici majolky, a ochutíme solí a pepřem.…
SÝROVÉ POMAZÁNKY
Potřebné ingredience
100 g rostlinného tuku,200 g taveného sýra se šunkou,2 lžíce mléka nebo smetany,15 ks ředkviček,sůl
Postup přípravy
tuk vyšleháme do pěny,postupně zašleháváme tavený sýr,mléko,strouh.ředkvičky a sůl..............100 g rostlinného tuku,150 g tvrdého uzeného sýra,30 g cibule=do vyšlehaného tuku…
Pomazánka *Co dům dal*
Potřebné ingredience
3 vařená vajíčka, 1/2 větší cibule, 1/2 žluté papriky, 150g slaniny, 1/2 hermelínu, 1 pomazánkové máslo, 2 lžíce Flory nebo másla, sůl na dochucení
Postup přípravy
Cibuli, papriku, slaninu, hermelín a vajíčka rozmixujeme, přímícháme pomazánkové máslo a floru a dochutíme solí.
Přeji dobrou chuť ;-)
