Moc dobrá tvarohová pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh 250 g, 2 trojúhelníčky jakého koliv sýra 2 polévkové lžíce pomazánkového másla ,cibulka, rajče, sůl
Postup přípravy
- v horké vodě spařit rajče a pak ho oloupat a najemno nakrájet
- najemno nakrájet cibulku
- vše smíchat a hodně, opravdu hodně osolit
- dát odležet do lednice a pak…
Arašídová pomazánka s tvarohem
Potřebné ingredience
10 dkg arašídů 1 měkký tvaroh 1/2 malé poličanky,nebo 2 lžíce majonézy 2-4 stroužky česneku trocha mléka na zředění případné hustoty sůl
Postup přípravy
Arašídy nameleme,smícháme s tvarohem a majonézou,přidáme utřený česnek,osolíme a podle potřeby zředíme mlékem.Vše důkladně promícháme a mažeme na čerstvé pečivo...mňam mňam....
Cuketová pomazánka na topinky - Ďábelské tousty …
Potřebné ingredience
2 kg oloupané, vydlabané, na hrubo nastrouhané cukety, 500 g cibule, 100 g Ceresoftu/sádla, 4 lžíce sojové omáčky, 4 lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce sladké papriky, 2 lžičky soli, 1 lžička pálivé papriky (pro milovníky pikantního mleté chilli papričky), 1 lžička mletého pepře, 1 lžíce worchesterové omáčky, 1 lžička kari
Postup přípravy
Najemno nakrájená cibule se na ceresoftu osmaží do sklovata. Přidá se nahrubo nastrouhaná cuketa a ostatní ingredience. Vaří se mírným varem 30 minut. Pak se rovnou z hrnce,…
TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S BRYNZOU - VÝBORNÁ NA JEDNOHUBKY
Potřebné ingredience
1 TVAROH ( VANIČKU) , 100-150G BRYNZA ( DLE CHUTI ), PÓREK , SLADKÁ PAPRIKA, SŮL, PEPŘ MOŽNO PŘIDAT 2 LŽIČKY TATARKY, ALE NEMŮSÍ BÝT
Postup přípravy
VŠE SMÍCHÁME DOHROMADY A MAŽEME BUĎ NA JEDNOHUBKY NEBO NA CHLEBÍČKY. ZDOBÍME DLE FANTAZIE.... :O)) DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!! :o)) :O)))
Paštika
Potřebné ingredience
3 kg vepřového masa ( bůček ),5 dkg soli,10 stroužků česneku,1 větší cibule,1 kg syrových vepř.jater,1 pol.lž.ml. pepře,trochu muškátového oříšku,6 - 8 vajíček.
Postup přípravy
Bůček se solí,česnekem a cibulí upečeme,pomeleme i se syrovými játry,vmícháme zcezený výpek z bůčku,přidáme ostatní suroviny a vymícháme.Naplníme menší zavařovací sklenice…
Pomazánka ze sardelové pasty-Výborné
Potřebné ingredience
Sardelová pasta ,4 větší brambory,3 kys.okurky,1 střední cibule,majonéza
Postup přípravy
Brambory nastrouháme na hrubo,stejně tak okurku,nakrájíme na drobounko cibuli,a dáme asi tak půl tuby sardelové pasty můžete přidat dle chuti,a majolku ,solte až po ochutnání,já…
***POMAZÁNKA Z POMAZÁNKOVÉHO MÁSLA***
Potřebné ingredience
150g měkkého salámu, 1 pomazánkové máslo bez příchutě, 2 sýry Apetito, 1 lžíce plnotučné hořčice, 2 kelímky majolky, 1 menší cibule, 2 vejce uvařená natvrdo
Postup přípravy
Pomazánkové máslo, měkké sýry, hořčici a majolky spojíme v hladkou hmotu, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, nastrouhaný salám a vejce.
***VÝBORNÝ DOMÁCÍ VLAŠÁK***
Potřebné ingredience
30dkg salámu JUNIOR,20dkg vařených brambor,20dkg steril.okurků,5 dkg cibule,20dkg kyselých jablek,hrášek,majonéza.
Postup přípravy
Salám nakrájíme na nudličky,nastrouháme vařené brambory,okurky a jablka,cibuli nakrájíme na jemno,přidáme hrášek a nakonec vmícháme majonézu (tentokrát jsem dala 3x POLIČANKU po…
Pivní šmytec
Potřebné ingredience
1 olomoucké syrečky,1 měkký tvaroh,sůl,1 cibule,pažitka,pivo dle potřeby,toustový chléb.
Postup přípravy
Syrečky si nastrouháme -vymícháme s tvarohem,a cibulí nakrájenou najemno,osolíme a postupně přiléváme pivo dle potřeby./aby nebyla pomazánka moc řídka-zbytek vypijeme k tomu/…
***PESTRÁ HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA***
Potřebné ingredience
1 sýr Hermelín, 40g másla, 1 vejce natvrdo, 3 lžíce bílého jogurtu, sůl, 50g salámu1 1 sladkokyselá okurka, 1 stroužek česneku, 1 lžička hořčice, mletá paprika
Postup přípravy
Máslo utřeme s nastrouhaným vejcem, jogurtem a solí. Přidáme nadrobno nakrájený salám a okurku, utřený česnek a hořčici. Ochutíme paprikou, dobře promícháme a necháme proležet.