Výborná rybí pomazánka s vajíčky a sýrem
Potřebné ingredience
150g másla (ramy), 20dkg eidamu v celku, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 velká mrkev, 1 baltické sardinky, 1 větší cibule, 2 uvařená vejce
Postup přípravy
Mrkev, eidam nastrouháme na jemno, vajíčka a cibuli na drobné kostičky nakrájíme. Přidáme sardinky, máslo a hořčici. Vezmeme ruční šlehač a vše řádně ušleháme. Nezalekněte se…
Tvarůžková pomazánka - rychlá, jednoduchá
Potřebné ingredience
Ingredience: 1/4 másla ( asi 62g), tvarůžky (1 balení - staší i to menší), tvaroh (1 vanička - 250 g), 1 lžička kmínu, na špičku nože jedlé sody
Postup přípravy
Postup přípravy: Máslo dej do kastrůlku a na ohni nechej rozpustit, přidej kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky nebo je lžící rozmělni v kastrůlku). Posypej sodou.…
Vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
Vařená vejce,niva,majolka,sůl,pepř
Postup přípravy
Nivu nastrouhat,vajíčka nakrájet na kostičky,přidat majolku nebo bílý jogurt(já dávám napůl),vše zamíchat,osolit a opepřit.
Vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
Vajíčka, sýr, salám, cibule, pažitka, majonéza, hořčice, sůl, pepř
Postup přípravy
Vajíčka a měkký salám nastrouhat na hrubém struhadle, tvrdý sýr nastrouhat na jemném struhadle, na jemno nakrájet cíbu, nasekat pažitku, vmíchat majonézu, lžíci hořčice, sůl a…
Vajíčková pomazánka
Potřebné ingredience
6 natvrdo uvařených vajec, majolka, máslo nebo rama, sůl, pepř, plnotučná hořčice
Postup přípravy
Uvařená vejce oloupeme, oddělíme bílek od žloutků. Ke žloutkům přidáme cca jednu malou majolku, polévkovou lžíci másla, sůl, pepř a trochu hořčice. Směs utřeme do hladka.
Několik pomazánek
Potřebné ingredience
Pomazánky jsou vyzkoušené, velmi dobré
Postup přípravy
Bulharská pomazánka
300 g dietního salámu, malý rajský protlak, malá tatarská omáčka, kyselá okurka, cibule.
Salám umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle.…
Majolka bez vajec
Potřebné ingredience
1dcl mleka(pozor musi byt studene) 3dcl oleje(muze byt olivovy) 1lžička hořčice plnotučny 1 lžička vegety(nebo sul-ani nemusi byt tolik)
Postup přípravy
Vše zamichame a je hotovo.Když přidate cibuli a okurku,hned je z toho tatarka.Kdyz pridate cesnek,mate cesnekovou pomazanku a tak muzete experimentovat
Celerová pomazánka
Potřebné ingredience
1 menší celer,2 vařená vejce,1 mrkev,2-3 sterilizované okurky,kousek cibule,10dkg godhaje,1 majonéza
Postup přípravy
Celer ,mrkev ,vejce a godhaj nastrouhat ,přidat nakrájené okurky a cibuli ,přidat majonézu a zamíchat .Mazat na chlebíčky či jednohubky .
Zelno-křenová pomazánka, to pravé osvěžení na léto
Potřebné ingredience
Milujeme branbory s tvarohem, takže vymýšlím různé varianty tvarohových příloh. Tahle se osvědčila i jako dobrá pomazánka, po 2 hoďkách v ledničce osvěžila úplně parádně:o)
Postup přípravy
Dělala jsem ze dvou tvarohů odtučněných tvarohů po 250 g, přidat asi lžici lučiny (majolky, ramy, cokoli chcete, jen pro zjemnění), lžici křenu, 2-3 lžíce červeného zelí s trochou…
Pomazánka z avokáda
Potřebné ingredience
2 zralá avokáda, 2 jarní cibulky, 150g sýru Niva, 4 lžíce husté zakysané smetany, 3ks nakládaných okurek, trochu chilli /dle chuti/.
Postup přípravy
Avokádo vydlabeme a spolu se zakysanou smetanou a sýrem rozmačkáme vidličkou a promícháme.
Přidáme nakrájenou cibulku, nastrouhané okurky a chilli a znovu promícháme.
