POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
1-konzerva vepřové ve vlastní šťávě 1-středně velká cibule 2-kousky taveného sýru 2- uvařená vejce
Postup přípravy
Do misky dám vepřové maso ve vlastní šťávě+dva kousky taveného sýru(Smetanito)-vše rozmixuji ponorným mixerém,přidám najemno nakájenou cibulku(pokud nemáte rádi,můžete vše…
Pařížský salát
Potřebné ingredience
150g šunkového salámu, 1/2 malé cibule, 3 velké sterilované okurky, 1 konzerva sterilovaného hrášku, 5 trojúhelníčků smetanového sýra, 1/2 pomazánkového másla, 100g tatarky, 100g majonézy, sůl, pepř, lžíce nálevu z okurek, lžička plnotučné hořčice.
Postup přípravy
Smícháme taveňáky s pomazánkovým máslem, majonézou a tatarkou. Přidáme nakrájený salám, okurky, hrášek a cibuli. Promícháme a dochutíme solí, pepřem, nálevem a hořčicí. Jednoduché…
Cuketové mlsání
Potřebné ingredience
Cuketa,vejce,koření,libeček,cibule,vše dle počtu strávníků
Postup přípravy
Osmahnu cibuli na pánvi,přidám cuketu na kostky a podusím,zaleju vejcem.Nandám na chleba a navrch zeleninku.Je to mňamka.
Hamina
Potřebné ingredience
cibule, kečup, strouhaný eidam, 3 vejce, 1 balení světlí toastoví chléb, česnek dle chuti, slanina podle chuti, špetka pepře, špetka soli
Postup přípravy
Umícháme směs z cibule, kečupu a nastrouhaného sýra. Umícháme vajíčka, která přidáme do směsi, opepříme, osolíme a pořádně promícháme. Opečeme toasty na másle, toustovači, hodně…
Čertova pomazánka
Potřebné ingredience
Velký uzenáč nebo uzená makrela, 50 g majolky, 2 natvrdo vařená vejce, sladkokyselá okurka, paprika sterilovaná v oleji, kousek cibule, hořčice, citronová šťáva, sůl.
Postup přípravy
Rybu pečlivě vykostíme, zbavíme kůže a maso spolu s vejci, cibulí a okapanou paprikou umeleme. Směs spojíme majonézou, přidáme na kostičky nakrájenou okurku, ochutíme hořčicí,…
Tatarák z brambor-výbornééééééééé
Potřebné ingredience
0,5 kg vařených brambor, 4 stroužky česneku, 2 lžíce plnotučné hořčice, 10 lžic kečupu /může být jemně pálivý/, 1 lžička worcester. šťávy, 1 větší cibule, 5 lžic oleje, sůl a pepř podle chuti.
Postup přípravy
STUDENÉ brambory nastrouháme jako na bramborák, cibuli jemně nakrájíme, česnek vymáčkneme, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Podle chuti osolíme a opepříme.
Není to…
Výborná pomazánka
Potřebné ingredience
1 tvaroh kostka 1 malá majolka sůl,pepř,trocha cukru cibule tvrdý salám něco na ozdobu
Postup přípravy
Tvaroh rozmícháme s majolkou,ochutíme,malinko cukru,přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený salám.Mažeme na cokoliv ( veka,bagetka,chleba ) a…
Výborná vajíčková pomazánka s česnekem
Potřebné ingredience
3 vejce natvrdo, 5 dkg salámu, 2 stroužky česneku, 1 malá cibulka, 10 dkg majonézy nebo tatarky.
Postup přípravy
vejce a salám pokrájíme na kostičky, přidámprolisovaný česnek, drobně krájenou cibulku a majonézu. vše smícháme dohromady..
pomazánka je výborná, doporučuji
Hermelínová pomazánka
Potřebné ingredience
2 hermelíny, 1 majolka, 1 pomazánkové máslo, cca 10 -15 dkg měkkého salámu, 1 menší cibule, sůl, pepř
Postup přípravy
Hermelíny nastrouháme nahrubo - na velké nudličky, salám také buď natrouháme nebo pokud máme krájený, tak nakrájíme na nudličky, cibulku nakrájíme na jemné kostičky, přidáme…
POMAZÁNKA ZE ZELÍ NA CHLEBÍČKY +++
Potřebné ingredience
1Sklenice zavařeného zelí,5 vajíček,30 dkg měkkého salámu,2 cibule,2 majonézy,sůl,pepř,kečup,plnotučnou hořčici.
Postup přípravy
Zelí properem pod tekoucí vodou necháme okapat a pokrájíme,uvaříme 5 vajíček, vajíčka, salám, cibuli, nastruháme,přidám majonézu ,sůl, pepř,kečup, plnotučná hořčice vše dle…
