Bráškův likérek z černého bezu - zdravé a hlavně…
Potřebné ingredience
Na jednu davku: 1 kg kulicek cerneho bezu, 1l vody, 1kg cukru, 1 van. cukr, 1/2l rumu
Postup přípravy
1kg kulicek cerneho bezu + 1l vody svarime 3 min.
Vlazne precedime pres platynko, do vychladleho dame 1 kg cukru + 1 van. cukr, privedeme znovu do varu a nechame rozpustit…
MULTIVITAMÍNOVÝ NÁPOJ
Potřebné ingredience
2 pomeranče bez kůry, kůra z 1/2 pomeranče, 1/4 kg mrkve, šťáva z citronu, 2 dkg kyseliny citronové
Postup přípravy
uroviny zalijeme jedním litrem studené vody a dáme na 24 hodin do ledničky.
Poté směs uvaříme doměkka a jemně rozmixujeme.
Mezitím zvlášť uvaříme 3,5 l vody s 0,5 kg cukru…
Café Frappé - poctivé a neošizené :-)
Potřebné ingredience
mléko, rozpustná káva (nejlépe Nescafé), podle chuti cukr, led
Postup přípravy
Do shakeru dáme všechny přísady a pořádně zašejkrujeme. Vznikne výborná káva s obrovskou pěnou.
Výborný a rychlý vaječný likér
Potřebné ingredience
6 žloutků
1 vanilkový cukr
2 Salka ( Tatra slazená)
1 Tatra neslazená
1/2 l rumu
Postup přípravy
v mixéru ušlehat žloutky s vanilkovým cukrem
přidat 1 Salko, pak neslazenou Tatru a 2. Salko a stále šlehat
nakonec postupně přidávat rum
Celkem je z toho asi 1,5…
Pomerančový džus
Potřebné ingredience
Kůra z jednoho pomeranče, 10-15dkg cukru, 40dkg mrkve na kolečka, 7-8 litrů vody, 1 karotela (nebo sirup JUPÍ pomeranč), 1 lžíce kyseliny citonové.
Postup přípravy
Kůru, cukr, mrkev a 2 litry vody vaříme 1,5 hodiny. Do hrnce nebo kýblu dáme zbytek vody (5-6 litrů) do ní karotelu nebo sirup, 1 lžíci kyseliny citronové a rozmixovanou uvařenou…
TUPPERWARE
Potřebné ingredience
Nápoje - Tupperware
Postup přípravy
Výborný likér z Maxi fixu
Suroviny:
1 neslazená Tatra
2 lžíce instantní kávy
2 vanilkové cukry
rum dle chuti
Příprava:
V Mix fixu vše vyšleháme do…
Osvěžující citronáda
Potřebné ingredience
voda,citrón,limetka,máta,cukr
Postup přípravy
Do vody vymačkáme štávu z citrónu,osladíme třtinovým nebo klasickým cukrem dle potřeby,vhodíme pár lístků čerstvé máty a promícháme,(může se použít i meduňka),ještě se může…
PĚNA Z TYČINEK MARS
Potřebné ingredience
6 porcí
4 tyčinky Mars (po 75g), nasekané na kousky, 50 ml mléka, 4 lžíce kakaa, 3 bílky, hoblinky čokolády na ozdobu.
Postup přípravy
Tyčinky, mléko a kakao dáme do kastrůlku se silným, nejlépe nepřilnavým dnem. Povaříme na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se čokoláda nerozpustí. Přelejeme do misky…
Ledový čaj
Potřebné ingredience
kvalitní černý čaj (sáček), ovocný sirup, cukr, citron, špetka soli
Postup přípravy
Úplnou náhodou jsem na internetu objevila tento super recept. Vyzkoušeno a je to MŇAM - děkuji neznámému gurmánovi :-)
1 sáček černého čaje (lipton, pickwick, teekanee)…
DOMÁCÍ BEJLÍZ
Potřebné ingredience
0,5l rumu, 1 slazené salko, 1 neslazené salko, 7lžiček neskafe, 1cl horké vody.
Postup přípravy
Slazené salko uvaříme v plechu do karamelu, nacháme schladnout. Zalijeme 7 lžíček neskafe 1 cl horké vody necháma schladnout. Do mixeru nalejeme rum, kávu, neslazené salko a…
