Knedlíky bezlepkové
Potřebné ingredience
330 g Mix B, 220 ml vlažné vody, 1 vejce, 1/2 kostky droždí čerstvého (dala jsem malilinko víc - na váze 26 g), 1 MO soli, 1 MO cukru
Postup přípravy
- MO - malá odměrka.
Dáme do pekárny. Nejdříve tekuté suroviny a pak zbytek. Jako poslední droždí a na to cukr. Zapneme program těsto. Vypnula jsem pekárnu cca 15 min před…
Štrůdl bramborový (bezlepkový)
Potřebné ingredience
300 g mouky Jizerka, 150 g vařených brambor strouhaných, 1 vejce, 120 g Hery (pokojová teplota), 1/2 vanilkového cukru, 1/2 prášku do pečiva.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto. Vyválíme na posypaném moukou pečícím papíře na slabý plát, co nejvíc to půjde. Dáme malinko strouhanky, jablka atd. - podle chuti. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a…
Štrůdl bezlepkový
Potřebné ingredience
1 kelímek pomazánkového másla, 2 kelímky mouky Jizerka, 2 polévkové lžíce bílého jogurtu (nějaký hustější). Na náplň: kečup, šunku, žampiony, cibuli a sýr na strouhání.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme chvíli v lednici odpočinout. Z těsta jsou 2 štrůdly, je možné použít i na sladký. Vyválíme na pečícím papíru 2 pláty (štrůdly), potřeme kečupem a dáme…
Narozeninový bezlepkový dort
Potřebné ingredience
Jizerka,pudinkový krém,marmeláda,marcipán
Makové kuličky
Potřebné ingredience
160 g mletého máku, 110 g tekutého medu, 3 pol. lžíce meruňkové zavařeniny, na drobno nasekané meruňky ,sezamové semínko na obalení
Postup přípravy
Postup je velice jednoduchý: med, mletý mák, meruňky a zavařeninu smícháme dohromady , vytvoříme kuličky a obalíme v sezamovém semínku. Vkládáme do košíčku.
chleba ze Schar mix B
Potřebné ingredience
500g mouky 500ml vody 2 lžičky drceného kmínu 1 lžička soli 12g olivového oleje 2 vrchovaté lžičky Ramy,1 sáček kvasnic s ptákem
Výborné:-)bezlepkové,čajové cukroví
Potřebné ingredience
250g Jizerky 130g mouč.cukru 2vanilkové pudinky 1celé vejce a 1žloutek půl Omegy 70g Hery 1prášek do pečiva
Postup přípravy
Těsto zpracujeme na vále do hladka a dáme na 6 hodin(klidně přes noc) do ledničky,pak ho po částech rozválíme asi na 3mm silný plát a z něho vykrajujeme tvary.Pečeme na 150,ale…
kokosové cukroví,pracinky
Potřebné ingredience
300g Jizerky 250g kokosu 250g Hery 250g moučkového cukru 1vejce
Bezlepkový jablečný koláč
Potřebné ingredience
Těsto:200g Jizerky 60g cukru špetka soli 1vejce 90g studeného,pokrájeného másla mouka na zapracování pečící papír a tuk na vymazání okrajů formy Náplň:3 lžíce mletých oříšků(já použila vlašské) 5-6 kyselejších jablek 2vejce 100g cukru 125g zakysané smetany 1 lžička skořice
Postup přípravy
Ze surovin na těsto ho na vále uhněteme(při potřebě přidáme trošku mouky)bochánek přikryjeme potravinovou folíí a dáme na hodinu do ledničky,dno dortové formy vyložíme papírem a…
BZL Vanilkové rohlíčky
Potřebné ingredience
210g Jizerky, 70g vlašských ořechů, 70g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 125g másla, 1 žloutek (dala jsem celé vajíčko). Moučkový a vanilkový cukr na obalování.
Postup přípravy
Jizerku, namleté ořechy, moučkový a vanilkový cukr promícháme. Pak přidáme máslo, žloutek a vypracuejme v těsto, které necháme odpočinout. Nejlépe do druhého dne. Z těsta…
