Bramborový guláš s klobásou
Postup přípravy
Potřebujeme tyto suroviny:
600 g oloupaných brambor
2 cibule
2 lžíce hladké mouky
100 g klobásy
2 lžíce rajčatového protlaku
1 lžička polévkového koření …
fazuľkový prívarok a fašírka
Postup přípravy
zemiacky narezeme na kocky a dame varit, ..pridame farulkove struky, bobkovy list..varime, ked su zemiacky mäkke pridame cerstvy kôpor a vymiesame si smotanu na varenie + muku +…
DOMÁCÍ TATARKA
Potřebné ingredience
1 vanička brněnky-majonézy, 2 střední zavařené okurky, malá cibule, trošku mléka, sůl, pepř.
Postup přípravy
Do misky si vyklopíme brněnku-majonézu, nastrouháme 2 okurky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, osolíme, opepříme a trošku rozředíme mlékem. (Aby nebyla tatarka moc hustá).…
Omáčka s játry
Potřebné ingredience
játra (kuřecí, vepřová,. ..) větší cibule 3 stroužky česneku 1 bílá paprika sůl, pepř, majoránka
Postup přípravy
Cibuli orestujeme na oleji. Přidáme očištěná játra, pokrájená na menší kousky a orestujeme. Zalijeme vodou a přidáme pokrájenou papriku a prolisovaný česnek. Dusíme doměkka.…
Bratislava
Potřebné ingredience
maminy, nevíte náhodou jak se dělá BRATISLAVSKÁ PEČENĚ? Díky Pavla
SVÍČKOVÁ Protože vím, že stále nestíháte, posílám Vám…
Potřebné ingredience
Knedlík a svíčky
GULAS PETRA VOKA
Potřebné ingredience
HOVĚZI MASO VEPROVE MASO TUK CIBULE HLADKA MOUKA PAPRIKA MLETA LECO S NALEVEM CERVENE VINO PEPR A SUL.
Falešná svíčková
Potřebné ingredience
Postup stejný jako u klasické - použito vepřové plecko.
