ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Zapečený lilek s mletým masem
Potřebné ingredience
Větší lilek nebo 2 menší; malá cibule; mleté hovězí maso; rajská omáčka s krájenými rajčaty; koření na špagety; sušená bazalka nebo čerstvá; sůl; olivový olej; mozzarela; malé rajče
Postup přípravy
Omytý lilek rozkrojím podélně, odříznu zelenou "šťopku", vydlabu vnitřek až mám vaničku, osolím a nechám vyplakat, pak osuším papírovým ubrouskem.
Na kapce olivového oleje si…