ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
BRAMBORÁKOVÁ (cmundová) BUCHTA
Potřebné ingredience
8 větších brambor, mléko, 15 g droždí, 2 celá vejce, sádlo, cca 10 lžic hrubé mouky, šunkový salám (nebo uzené maso), sůl, česnek, majoránka
Postup přípravy
Nastrouháme brambory a spaříme je hrnkem vařícího mléka. V hrnečku si připravíme kvásek z vlažného mléka a droždí. Do brambor přidáme podle chuti česnek, sůl, pepř, majoránku, na…