Vločkové lívanečky
Potřebné ingredience
144 g vloček (2131KJ) 400ml nízk.mléka (560KJ) 1 celé vejce (340KJ) 2g PDP (8KJ) 58g žitné mouky hladké (777KJ) 1 van.cukr (322KJ)
Postup přípravy
vločky jsme ponorným mixétem rozmixovala a přidala ostatní suroviny.
Smažila jsem bez tuku na teflonce
vyšel mi 1 ks - 137 KJ
celkem - 4138KJ - připravená hmota -…
TVAROHOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
.nízkotučný tvaroh .mléko na zředění .cibulka .pažitka .sůl .podle chuti kápie, kmín, jarní cibulka, aj. + něco na namazání ( nejlépe celozrná bagetka )
Postup přípravy
Smícháme si tvaroh, na drobno nakrájenou cibulku, osolíme pokud musíme, ale jen trošku, sůl při dietce není dvakrát dobrá a zamícháme. Podle chuti můžeme přidat třeba i kmín -…
CELOZRNNÉ SUŠENKY Z KYNUTÉHO TĚSTA
Potřebné ingredience
200 g celozrnné mouky, 50 g másla ( flora ) nebo obyčejné máslo , 1 lžička mořské soli, 20 g čerstvého droždí + asi 80 ml teplé vody,1/2 bílku anebo 1/2 vejce na potření těsta a drcený kmín na posypání.
Postup přípravy
Mouku smícháme se solí a se změklým máslem rukama promneme. Droždí rozdrobíme a rozmícháme v teplé vodě (80 ml vody). Nalejeme do mísy a vypracujeme hladké těsto.Těsto vyválíme a…
Zdravá Bábovka
Potřebné ingredience
1hrnek celozrnné pšenič. mouky, 1hrnek celozrnné žitné mouky, 1/2hrnku oleje - oliv. nebo normál, 1/2hrnku třtinového cukru, 1prášek do pečiva, 1vanil. cukr, 1jogurt jakýkoliv (já dávám bílou hollandii 200ml + lžíci mmeruň. marmelády), 4celá vejce, těsto se mě zdá být někdy tužší tak přidávám trošku odtuč. mléka.
Postup přípravy
Vše jednoduše smíchat a dát péct asi na 180st :-)
-Podle chuti si oddělit půlku těsta a do 1 půlky přidat ještě kakao a udělat mramorovou bábovku.
-Na jaře a v létě,…
Medovo-skořicová jáhelná kaše-odpol svačinka
Potřebné ingredience
porce: 40 g jáhel 100 ml polotučného mléka + 100 ml vody 14 g medu 1 KL skořice
Postup přípravy
Klasicky uvaříme kaši v mléce a vodě (nezapomene jáhly spařit horkou vodou) se skořicí a osladíme medíkem.Já si přidla ješte tvaroh 3lžíce
Zdravá alternativa tatarské omáčky
Potřebné ingredience
130 g odtučněného tvarohu 30 ml polotučného mléka 1 lžička hořčice 1 stroužek česneku Salátové koření (Vitana)
Postup přípravy
Tvaroh ušleháme s mlékem, prolisovaným česnekem, hořčicí a kořením.
Tuňáková pomazánka
Potřebné ingredience
Tuňák ve vlastní šťávě(80g),půl vaničky tvarohu bez tuku,pórek,sůl
Postup přípravy
Vše vyšlehám a mám super pomazánku na jednohubky z celozrného rohlíku.
DIETNÍ RÝŽOVÝ NÁKYP** skoro bez práce**
Potřebné ingredience
2 varné sáčky rýže,2 hrnky vroucí vody,1 sáček sušených švestek+může být ještě i 1 jablko,2 lžíce cukru,1 vanilkový cukr,2-3 kousky másla,špetka soli,skořice,nastrouhaná citr.kůra
Postup přípravy
Vše nasypeme do zapékací mísy.Švestky a jablko nakrájíme na kostičky,zalijeme vroucí vodou,přiklopíme a dáme péci na 30min./200st. v horkovzdušné troubě.Toto množství je na 4…
Brokolice pod peřinou
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby-600g brokolice,150g zauzené krůtí šunky,150g plátku ementálu,1 lžíce olivového oleje,sůl
Postup přípravy
Brokolici zbavenou tuhých koštálů vložíme do vroucí osolené vody a povaříme asi 8 minut.Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem a vyložíme jí plátky šunky.Na šunku rozdělíme…
Salátek z kysaného zelíčka....dělená strava....zvířátka
Potřebné ingredience
200gkysaného zelí,3na tvrdo uvařená vajíčka,150g šunkového salámu v celku,gotage(čte se gotič)1kelímek ,100ml majolky laicht,kelímek bílého jogurtu,pepř,sůl.
Postup přípravy
Zelíčko propláchneme aspoň 2x,nasekáme na drobno,salám a vajíčka nastrouháme na struhadle.Přidáme majolku ,gotič ,jogurt,opepříme osolíme a zamícháme.Necháme chvilku odležet v…
