Mrkvové trojhránky
Potřebné ingredience
250g špaldové mouky 150g nastrouhané mrkve 150g másla ( já dávám bio) 1g prášku do pečiva bez fosfátů(nebo 1/2 sáčku obyč) 1 vejce na pomazání náplň dle chuti, já dávám jablka ,jde ,ale marmeláda, čokoláda atd
Postup přípravy
Mrkev nastrouhat na jemném struhadle a pak smíchat všechny ingredience, těsto dám cca na hodinu do ledničky po té vyválíme placku a nakrájíme čtverce o velikosti 10x10 , nebo…
Šmakoun se zeleninou a kuskusem
Potřebné ingredience
Šmakoun, zelenina - co doma najdeme - já dnes mrkev, hrášek, kapie, kuskus, provensálské koření - nebo dle vaší chuti a fantazie
Postup přípravy
Spaříme si kuskus a nechápe odstát než se nám sám udělá :-)
Šmakouna nakrájíme na kostičky, orestujeme na pánvičce, přidáme koření, zeleninu a stále restujeme, než nám…
Bezlepkové muffinky
Potřebné ingredience
4 vejce, 200g cukru moučka, 160 g másla /dělala jsem i ze Zlaté Hané / ,360g Jizerky ,2 rovné čajové lžičky kypř.prášku , 2 vanilkové cukry ,citronová kůra ,vrchovatá pol.lžíce bílého jogurtu,podle chuti kousky čokolády,rozinky,ovoce....
Postup přípravy
Žloutky,mouč.cukr a máslo vyšleháme ,potom přidáváme mouku smíchanou s kypř.práškem,vanilkový cukr,bílý jogurt a citronovou kůru. Nakonec zašleháme sníh z bílků,na nejnižší stupeň…
133 receptů nejen pro zdravé hubnutí
Potřebné ingredience
Inspirace, kterou mám uloženou hodně dlouho, už ani nevím odkud.
Postup přípravy
133 Receptů pro zdravé hubnutí
Filé s vejcem a cibulí
200 - 300 g filé, 1 - 2 cibule, 1 vejce, sůl, pepř, koření podle chuti, citron, špetka másla.
Vymažeme slabounce…
Zapečený lilek s kuřecím masem a cibulí
Potřebné ingredience
1 lilek, 1 cibuli, 1 kuřecí řízek, lžička mleté papriky, lžička kmínu, půl lžičky kari, sůl, pepř, olivový olej ,20% sýr na strouhání(nejlépe chutná na lilku Boryna)
Postup přípravy
Lilek vydlabeme lžící a necháme asi 8mm od kraje, zbytek vydlabaného lilku nakrájíme na kostičky, poté na lžíci olovového oleje osmahneme na měsíčky nakrájenou cibuli, přidáme na…
MINUTKOVÉ BOLONSKÉ TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
500G HOVĚZÍ MLETÉ,2 MALÉ NASEKANÉ CIBULE,1 NASEKANÝ STONEK CELERU,1 MRKEV NA KOSTIČKY,2 UTŘENÉ STROUŽKY ČESNEKU,400G DRCENÝCH RAJČAT,2 KL OREGANA,1,5DCL ČER.VÍNA,2PL RAJČ.PROTLAKU,1PL OL.OLEJ,SŮL,PEPŘ,BAZALKA,300G TĚSTOVIN
Postup přípravy
NA PÁNVI ZPRUDKA OSMAŽIT MASO,POTÉ PŘIDAT CIBULI,ČESNEK,CELER.STONEK A MRKEV.RESTOVAT A MÍCHAT.
V MÍCHAT RAJČATA,PROTLAK,OREGANO,VÍNO A DUSIT CHVILKU.
TĚSTOVINY UVAŘIT…
SUŠENKY ZE SOJOVÉ MOUKY
Potřebné ingredience
100G SOJOVÉ MOUKY,100G ŽITNÉ MOUKY,1 VEJCE,SOJOVÉ MLÉKO,ZÁZVOR,GOMASIO,KMÍN
Postup přípravy
SMÍCHÁME POSTUPNĚ MOUKY S VEJCEM A MLÉKEM,VYPRACUJEME TUHÉ TĚSTO,RADÝLKEM ROZKRÁJÍME NA ČTVEREČKY,POSYPEME GOMASIEM A KMÍNEM A DÁME NA SUCHÝ PLECH.
PEČEME VE STŘEDNĚ VYHŘÁTÉ…
