Plněná rajčata se špenátem (mangoldem)
Potřebné ingredience
4 velká rajčata asi 500g, 200 g čerstvého špenátu, 150 g sýru Cottage, 1 vejce, muškátový oříšek, muškátový oříšek, sůl,pepř
Postup přípravy
Čerstvý špenát uvaříme a nasekáme.
Rajčata umyjeme, odkrojíme z nich vršky, vydlabeme dužinu, odstraníme z nich semínka, nasekáme a smícháme se špenátem.
Přidáme sýr Cottage…
dietní zeleninová večeře
Potřebné ingredience
100g cukety, 100 bílé papriky, 1/2 rajčete, červená cibule, 2 plátky šunky, 5 plátků 20% eidam
Postup přípravy
Vše jsem nakrájela a dala na pečící papír, zasypala bylinkovým kořeníma dala zapíct na 20 minut na 180 stupňů.
Velká mňamka
SALÁT +++ večeře
Potřebné ingredience
7 ks salátu,1rajče,okurka,paprika, 1 šmakoun,šunka,
Postup přípravy
Do misky dáme salát ,ze šmakouna,šunky,papriky,1/2 rajčete které jsme pokrájeli na malé kousky uděláme směs kterou dáme na salát a ozdobíme okurkou a rajčetem .
ŽEMLOVKA dietní +++ oběd
Potřebné ingredience
strouhanka,tvaroh s jogurtem,mléko,skořice mletá,jablka,1/2 vanilkového cukru,vejce,pohankový rohlík,flora liht na vymazání formy.
Postup přípravy
Formu vymažeme flourou a vysypeme strouhankou.Potom skládám rohlík máčený v rozkvedlaném vejci s mlékem,na to dám tvaror s cukrem,na to dám nastrouhané jablíčka potom skořici a…
ZAPEČENÝ LILEK
Potřebné ingredience
LILKY,MLETÉ MASO,ČESNEK,SŮL,PEPŘ,EIDAM30%
Postup přípravy
LILKY ROZKROJÍM NA PŮLKY.OSOLÍM A NECHÁM MALINKO STÁT.
POTOM VYDLABU LŽÍCÍ STŘED LILKU.
DO MÍSY DÁM MLETÉ MASO,NAKRAJI STŘÍDU S LILKŮ.OSOLÍM,OČESNEKUJI,OPEPŘÍM.
SMĚSÍ…
ZAPEČENÉ FILÉ S RAJČETEM +++ večeře
Potřebné ingredience
1rajče, 2 plátky sýru 30%,2ks filé bez kostí,alobal, grilovací koření,sůl,
Postup přípravy
Filé osolíme a okořeníme,dáme na alobal na filé dáme sýr a rajčata zabalíme do alobalu.Pečeme na 180°C asi 25-30 minut.Příloha: zelenina.Porce 120g směsi + zelenina
BRAMBORÁK dietní +++ oběd
Potřebné ingredience
16 dkg brambor,1 vejce syrové,5 dkg kuřeci šunky, 5 dkg sýru 30% ,sůl,pepř (nemusí být ), 1 stroužeku,majoránka,grilovaci koření,rostlá paprika,trochu strouhank,.pokud chcete bramborák pro celou rodinu musíte přidat ingredience
Postup přípravy
Brambory a česnek nastrouháme přidáme koření,nakrájíme nebo nastrouháme šunku + sýr trošku strouhanky,a všechno promícháme.Přidáme kousek rostlé papriky na kostičky.Dáme na pečící…
TUNÁKOVÁ POMAZÁNKA light +++
Potřebné ingredience
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě, 1 balení lučina (linie), lžička hořčice, jarní cibulka, petržel, pažitka, sůl, pepř.Já ji trochu upravila místo petržele a pažitky jsem do ní nakrájela červenou papriku.
Postup přípravy
Cibulku a bylinky nakrájíme, tuňáka okapeme a vše důkladně ručním šlehačem na nejnižší stupen rozmixujeme smícháme dohromady, přidám nakrájenou rostlou papriku přidam i…
VAJEČNÁ PLACKA S BROKOLICÍ večeře+++
Potřebné ingredience
2 menší vejce,sůl ,10 dkg vařené brokolice,2 plátky kuřecí šunky,okurky.
Postup přípravy
Brokolici uvaříme v trošce osolené vodě scedíme a necháme trošku schladnout.Na pánvičku dáme kapku oleje necháme trochu rozpálit a dáme rozkvedlaná vejce necháme trošku zatáhnout…
HERMELÍNOVÁ POMAZÁNKA dietní +++
Potřebné ingredience
1 Hermelín, 70 g šunky, 1 vařené vejce, 1malá cibule, 1-2 sterilované okurky,rostlá paprika stačí kousek, 1PL bílýho jogurtu, mletý pepř, sůl jen trošku,1 lžička hořcice,grilovací koření.
Postup přípravy
Sýr, šunka, vejce, cibuli,okurky a papriku pomeleme nebo jemně nakrájíme. Přidáme sůl,pepř, grilovaci koření, hořčici,jogurt a dobře promícháme. Necháme chvíli v chladničce…
