Vanilkové rohlíčky - moc dobré
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky,100 g strouhaných oříšků,150 g másla,70 g cukru moučky.
Moučkový cukr s vanilkou na obalení
Postup přípravy
Vypracujeme těsto které necháme chvilku odpočinout a děláme malé rohlíčky které po upečení obalujeme v cukru s vanilkou.
Šlehačkové cukroví
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky,250 g 100% tuku,1/4 l smetany na šlehání.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto,necháme odpočinout,Vyválíme plát na 3 mm.Vykrajujeme formičkou různé tvary které prudce upečeme a horké obalujeme v cukru moučka s vanilkou.
Ořechy
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g polohrubé mouky,140 g másla,70 g cukr moučka,50 g mletých oříšků,1 žloutek.
Nádivka:150 g másla,80 g cukru moučka,2 žloutky,malá lžička kávy,3 lžíce rumu,50 g oříšků.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto.Necháme do druhého dne odležet a plníme formičky.Upečeme.
Nádivkou slepujeme k sobě.Asi týden před vánoceme.
Pudinkové cukroví
Potřebné ingredience
250 g 100% tuku,500 g hladké mouky,120 g másla,250 g cukru moučka,5 vanilkových pudinků,3 vejce,
1´prášek do pečiva.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto.Necháme do druhého dne odpočinout.A dáváme do strojku.
Hotové slepíme marmeládou a namáčíme půlku v čokoládě.
Cikánské řezy
Potřebné ingredience
Těsto:180 g hladké mouky,140 g másla,50 g cukru moučka,3 žloutky.
Směs:100 g ořechů nasekané na hrubo,220 g cukr moučky,1 čokoláda,na špičku nože skořice,3 bílky.
Marmeláda.
Postup přípravy
Ze surovin uděláme těsto které naplácáme na plech.Těsto předpečeme do růžova a vyndáme z trouby.Směs :V hrnci nad párou rozpustíme čokoládu,přidáme bílky,trochu skořice,cukr a…
Ořechové mušle-rychlé a moc dobré
Potřebné ingredience
200 g hladké mouky,120 g másla,20 g droždí,1 lžíce cukr moučky+1 lžíce mléka na kvásek.
Nádivka:170 g cukru moučka,170 g mletých oříšků,2 bílky-ušlehat.
Postup přípravy
Ze surovin uděláme těsto které necháme půl hodinky odležet.Připravíme si nádivku.
Vyválíme si placku,natřeme náplní.Srolujeme placku jako roládu a krájíme 1 cm silné kousky…
Košíčky s překvapením
Potřebné ingredience
200 g hladké mouky,140 g másla,60 g cukr moučka,2 žloutky.
Nádivka:
2 vejce,160 g cukru,100 g ořechů,100 g rozinek namočených v rumu.
Postup přípravy
Ze surovin uděláme těsto.Připravíme si nádivku.
Těsto plníme do formiček a naplníme nádivkou do půlky(nabudou).
Upečeme a namáčíme v čokoládě.
Kokosové košíčky-móóóc dobré
Potřebné ingredience
250 g hladké mouky,
185 g másla,
4 žloutky,
ocet-půl lžičky.
Kokosový sníh:
4 bílky,
200 g cukr krupice,
185 g kokosu.
marmeláda.
Postup přípravy
Suroviny smícháme v těsto a necháme do druhého dne odpočinout.
Sníh ušleháme z bíků a cukru,potom vmícháme opatrně kokos.
Do formiček nacpeme těsto,dáme trochu marmelády a…
Vosí hnízda - světlá oříšková
Potřebné ingredience
50 dětských piškotů + další na dna úlů , 8 dkg mouč. cukru , 8 dkg másla , 8 dkg mletých ořechů , 2 lžíce rumu , 2-3 lžíce mléka - Krém : na 2 žloutky, 5dkg moučkového cukru, 5dkg másla, 1/2 vanilkového cukru a 2 lžíce rumu nebo i víc, jak kdo má rád
Postup přípravy
Piškoty nadrtíme nebo nastrouháme (dělám přes kovový ceník, jde to krásně) přidáme ostatní suroviny, mléka dle potřeby a uhňácáme těsto. Necháme chvíli ztuhnout v lednici a plníme…
Nejrychlejší vynikající kokosky na světě!!!!!!!!!!!!!!…
Potřebné ingredience
250g kokosu,1salko
Postup přípravy
Důkladně promíchat a pak lžičkou vykrajovat malé hromádky,které klademe na pečící papír a pečeme v mírně předehřáté troubě dorůžova...velmi rychlé a vynikající žádné piplání:-))
