Extra rychla kureci cina s cuketou
Potřebné ingredience
30minut casu, kureci maso, cuketa, sojova omacka, koreni (na cinu a na kure), solamyl nebo mouka na zahusteni
Postup přípravy
velmi jednoduche, normalne delam s porkem misto cukety, ale jelikoz kojim zkusila jsem nahradu a kupodivu to chutnalo jak malym tak velkym. Maso nakrajet na nudlicky (pokud mate…
pečené kuře se zeleninou a rýží z jednoho pekáče
Potřebné ingredience
1,2 kg kuřecí stehna, čtvrtky nebo křídla, 350 g mražené kukuřice, 350 g mražený hrášek, 4 papriky-2 zelené+2 červené-nakrájené na širší nudličky, sůl, 300 g rýže parboiled, 250 ml vody
Postup přípravy
Stehna se nasolí, položí na dno pekáče, zasypou se zeleninou, podlijou vodou, přiklopí (dávám alobal) a dají péct do vyhřáté trouby na 45 minut při 150 stupních.
Pak se…
KUŘE NA PAPRICE
Potřebné ingredience
4stehna,3lžičky sl.papriky,1velká cibule,smetana12%,2lžíce másla,hladká mouka,olej,sůl,pepř
Postup přípravy
Na oleji zpěníme cibuli po-té přidáme sl.papriku.(jen chviličku aby nezhořkla)
Vedle na pánvy zatím opečeme zprudka osolená a opepřená stehna(zvrchu) - přidáme je do hrnce i s…
Cikánské řízky - VELMI RYCHLÉ !!
Potřebné ingredience
500g kuřecího masa - 4 vejce - 1 cibule - česnek(dle važeho uvážení) - 2 lžičky kari - 1 lžička soli - 1 lžička červ.papriky sladké - 2 lžičky pepře - 6 lžiček solamylu - 2 lžičky soj.omáčky - olej na smažení
Postup přípravy
kuřecí maso,cibul na nudličky,přidáme koření a vše smícháme dohromady a smažíme,podáváme s čím kdo jak má rád např.:hranolky,brambory,kaše....pro změnu jsme měli i se zeleninou a…
Aténská jehla -MOOC DĚKUJI AUTORCE BIBICE-JANINCE
Potřebné ingredience
Suroviny: 400 g libového masa (vepřové, kuřecí, já dala krůtí ze stehna), 100 g špeku(nebo anglická slanina, já dala paprikovou slaninu), 1 lžíce kořenící směsi gyros, 2 papriky, 6 cherri rajčátek(mohou být i normální), 6 žampiónů, 4 lahůdkové cibulky, trochu hladké mouky.
Postup přípravy
Postup:
Maso si nakrájíme na kostky a dáme do misky, kde máme připravenou 1 lžíci kořenící směsi gyros a 3 lžíce oleje, promícháme s masem a necháme odležet, než si…
KUŘE PO ČÍNSKU, ANEB MASO V SERSÁMU
Potřebné ingredience
4 lžíce oleje 1 žloutek 1 lžíce solamylu 1 lžíce magi 1 lžička soli 1/2 lžičky pepře 1 lžička kari koření 1 lžička mleté papriky 1 lžička cukru 1/2 kg masa kuřecího nebo vepř. kýtu
Postup přípravy
Všechny ingredience smíchat v míse a promíchat s masem nakrájeným na širší nudle a nechat 24 hod odležet v ledničce. Před podáváním vyklopit na pánev a usmažit. Podávat s hranolky…
Maminčino kuře
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 4 stehna,sůl,máslo 10 dkg,1 velká cibule,15 dkg kuř.jater,5 dkg slaniny,1 kolínka,10 dkg žampionů,2 lžíce oleje
Postup přípravy
Stehna omyjeme,osolíme a dáme do pekáčku ,přidáme máslo,slaninu nakráj,na kostičky a pečme do zlatova.Při pečení podléváme vodou.Kolínka si uvaříme necháme okapat.
Na oleji a…
Pekáč se smetanovými brambory - aneb dobře ukryté kuře
Potřebné ingredience
4 stehení kuřecí řízky/jsou podstatně levnější ale pozor bývají v nich zbytky kostí-doporučuji si je pořádně prohlédnout/,1 a 1/2 kg brambor,2 kelímky zakysané smetany větší bal.,15 dkg nivy,1 porek,15 dkg plátkového sýra,koření na americké brambory,pepř,sůl,olej
Postup přípravy
Oloupané syrové brambory si nakrájíme na plátky/silné asi 1/2 cm/ a rozložíme je do vymazaného pekáčku,posypeme je kořením na americké brambory a poklademe na ně 1 zakysanou…
Krůtí stehna na způsob bažanta
Potřebné ingredience
2 krůtí stehna/dají se koupit již vykoštěná/,slaninu,sůl, 1 cibule,olej 1 lžíce,3 kuličky pepře,3 kuličky n.koření, 1 bobkový list,2 lžičky hl.mouky na zahuštění
Postup přípravy
Maso si osolíme,slaninu nakrájíme na kostičky a osmažíme na cibuli,přidáme pokrájenou cibuli-zpěníme,vložíme maso opečeme s obou stran ,podlijeme vodou,přidáme koření a dusíme pod…
Americké KFC kuře (naložené v bílém jogurtu a obalené…
Potřebné ingredience
Ingredience: • 4 plátky kuřecích prsíček • 350-500 ml podmáslí nebo bílého jogurtu • 150g hladké mouky • ½ lžičky soli • ½ lžičky sladké papriky • 1 lžička steakového koření • ½ lžičky pepře • 1 lžička sušeného česneku • ½ lžičky koření Gyros • ½ lžičky grilovacího koření
Postup přípravy
Postup přípravy:
• Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo do bílého jogurtu s míchaného s vodou).
• Necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme.
• Smícháme mouku s…
