řízek na ruby
Potřebné ingredience
kuřecí řízky dle počtu ztrávníku.1 cibule ,20dkg anglické slaniny 2 vejce ,4 stružky česneku ,sul,strrouhanka,olej
Postup přípravy
4ks kuřecích řízku naklepeme osolíme a potřeme česnekem.Necháme v lednici odležet do druheho dne .
potom vezmeme řízky pořádně obalíme ve strouhance a potom ve vajíčku zprutka…
Kuřecí roládka na zázvoru s rýží -MOOC DĚKUJI-RUŽENCE…
Potřebné ingredience
Suroviny: 4ks kuřecích prsíček 2lžíce strouhaného zázvoru(může být i sušený) 4lžíce ostrého kečupu 150g anglické slaniny(já měla schwarcvaldskou šunku) 1 velká cibule 2lžíce hladké mouky olej,sůl,pepř,máslo,bylinky
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí prsíčka prořízneme na plátky aby nebyla tak silná.Maso osolíme,popepříme,potřeme kečupem a posypeme zázvorem.Pak na něj položíme plátek anglické slaniny…
Kuřecí kapsa s hermelínem
Potřebné ingredience
20 min, pro 2 osoby 2 kuřecí prsíčka 100 g másla 4 plátky jablka 1 Sedlčanský Hermelín 1 cibule sůl, pepř, sladká paprika
Postup přípravy
Prsíčka osolíme, opepříme, rozřízneme na 4 porce a pouze lehce naklepeme. V nejvyšší části masa nařízneme kapsu, do které vložíme plátek jablka a silnější plátek Hermelínu. Plátky…
Povltavské kuře
Potřebné ingredience
45 min, pro 4 osoby 1 kuře olej, česnek, sůl, pepř 2 Sedlčanské Vltavíny 2 dl smetany
Postup přípravy
Kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném oleji opečeme a vložíme do pekáče. Na výpeku restujeme na plátky nakrájený česnek, zalijeme trochou vody a kuře přelijeme.…
Kuřecí se zeleninou a omáčkou( jako z čínské…
Potřebné ingredience
500g kuřecí prsní řízek,2 lžičky kari,1 lžička solamyl,červená paprika ,mrkev,čínské zelí 3-4 listy tvrdší část,porek,popřípadě žampiony. Omáčka:1 lžíce ocet,200 ml studená vody,2 lžíce sójová omáčka,2 lžičky cukr krupice,2 lžičky solamyl - popřípadě dochutíme: pepř, sůl (do omáčky můžem přidat i ústřicovou omáčku 1 lžíci, dodá tomu výraznější chuť kdo nemá nemusí)
Postup přípravy
.Zeleninu nakrájíme na nudličky (papriku,mrkev,zelí,)(porek na kolečka) zprudka opékáme na rozpáleném oleji, jen krátce aby mrkev křupala, přidáme houby. V hrnečku si rozmícháme…
Kuřecí soté "Interhotel"-MOOC DĚKUJI JAHUDCE
Potřebné ingredience
Kuřecí směs: • 6 x kuřecí prsíčka • 2-3 žloutky • Solamyl • sůl • mletý pepř • worcester žampiony (nejlépe čerstvé) sterilované lečo šlehačka/smetana opražené mandle
Postup přípravy
Postup:
Připravíme kuřecí směs:
- prsíčka na nudličky a vše smícháme dohromady a na oleji opečeme (vezmeme vzorek a pokud je potřeba, přidáme worcester, sůl,pepř).…
Kuřecí nudličkový řízek
Potřebné ingredience
500g- 1kg kuřecích prs (množství podle toho,kolik máte strávníků :o) ), 1 zakysaná smetana, 3-4 stroužky česneku, 1 PL škrobu, 4-5 PL hladké mouky,sůl,pepř = tohle je základní těsto,dále můžete přidávat kdo co má rád ( hořčici,kečup,strouhaný sýr,cibuli na kostičky,jakoukoliv zeleninu na kostičky...)
Postup přípravy
Kučecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme.Do misky si smícháme zakysanou smetanu,mouku,škrob,rozmačkaný česnek a opepříme.Přidáme nakrájené maso,dobře promícháme a dáme na noc…
Rychlé kuře na paprice
Potřebné ingredience
500g kuřecích prsíček, 100g másla, 3dl mléka, 2dl smetany, 3-4 lžíce instantní jíšky,1 kostka bujónu
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na másle dokud nezbělá. Opečené maso zaprášíme mletou sladkou paprikou (může být i pálivá, jak kdo má rád) a krátce opečeme (20vteřin). Pak…
výborná sýrová omáčka s kuřecím masem a brokolicí na…
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsíčka,2 šlehačky,niva,cibule,brokolice ,sůl,pepř,olej ,2ks balíčky noků
Postup přípravy
NA PÁNVI ZPĚNÍME CIBULI A PŘIDÁME KUŘECÍ MASO NAKRÁJENÉ NA MALÉ KOUSKY A ORESTUJEME JAK BUDE MASO MĚKKÉ, PŘIDÁME ŠLEHAČKU,UVAŘENOU BROKOLICI A NIVU NAKRÁJENÉ NA MENŠÍ KOUSKY A…
Úžasne lahodné kurča
Potřebné ingredience
100-200ml oleja, 5 str.cesnaku, 1čl vegety, 1čl ml.červenej papriky, 1čl ml.čierneho korenia (pepř), 1PL worčestru, 1PL sójovej omáčky
Postup přípravy
V pôvodnom recepte je uvedené až 200ml oleja, ale stačí aj menej, je to dávka na celé kurča. Všetko pekne zmiešame a potrieme kuriatko, ja som robila aj v celku a naposledy…
