Nejlepsi smetanova omáčka s rajcaty
Potřebné ingredience
Kuřecí maso nebo 2 balicky 100g slaniny, 2 kelimky smetany ,krabicka cherry rajčat, parmazán, sůl, pepř, olej(
Postup přípravy
Na kostky nakrajim omyte maso nebo slaninu, osolíme, opepříme a vložíme do panve do ktere jsme si dali rozehrat olej. Osmahneme a vložíme k masu omyta, nakrájená cherry rajcatka…
Kuře Montevideo
Potřebné ingredience
4 porce kuřete, 1 červená paprika,2 mrkve, kousek pórku , sůl, pepř, mletá sladká paprika , bílé víno( nemusí být), kečup asi 3 lžíce, sójová omáčka, olej, trochu kuřecího vývaru.
Postup přípravy
Papriku si nakrájíme na proužky ,pórek na tenčí kolečka ,mrkev na silnější.Na oleji si opečeme porce kuřete z obou stran, vyjmeme z výpeku. Na výpeku opečeme nakrájenou zeleninu.…
Kuřecí maso se zelím a nudlemi -podle Dandy
Potřebné ingredience
Ingredience •500 g kuřecí maso •sůl •pepř •solamyl •čerstvý zázvor •2 nakrájené cibulky •olej •600 g mladého zelí •barevné pariky*1 mrkev*2 lžíce vypraných rozinek •cukr •citronová šťáva •400 g čerstvých nudlí
Postup přípravy
Postup
Nakrájejte na kousky 600 g mladého zelí, vložte do vroucí, osolené vody a povařte 2 minuty. Pak zelí sceďte a nechte okapat.
Nakrájejte na kostičky 500…
Tortily nebo sendviče s grilovaným kuřetem, dresinkem…
Potřebné ingredience
4 tortily o průměru asi 30 cm nebo 8 plátků toastového chleba, grilovaná kuřecí prsa z jednoho kuřete, 4 listy ledového nebo hlávkového salátu, 4 menší rajčata. Na dresink: 150 g zakysané smetany + 100 ml majonézy + čerstvě mletý bílý pepř + nasekaná čerstvá zelená nať (pažitka, cibulka, česnek, hladkolistá petrželka)
Postup přípravy
Z ingrediencí umícháme dresink (použijte zelenou nať, co máte rádi). Tortily v mikrovlnce nebo na rozpálené pánvi rozehřejeme do měkka (postupně po jedné) - cca 30 sekund (příp.…
Kuřecí žížaly v těstíčku od Antonína
Potřebné ingredience
400 - 500g kuřecích prsou, 3 dcl mléka, směs koření „Kuře orient“, hladkou mouku, 1 vejce, sůl, olej na smažení. Osobně jsem nahradila hladkou mouku bramborovým škrobem (maizena apod.), kuřecí maso krůtím masem ......
Postup přípravy
V poslední době jsem si velmi oblíbila koření od Antonína, na jejich stránkách najdete plno zajímavých receptů a jedním jsem se nechala tento víkend inspirovat. Trochu jsem si ho…
Kuřecí ragu-podle Soni
Potřebné ingredience
Suroviny: 1 kg kuřecího vykostěného masa nebo řízky, 3 velké cibule, 3 středně velké mrkve, 200 g mražených lesních hub, 1 konzerva loupaných krájených rajčat (osvědčená mám Capannina z Plusu), 100 ml červeného suchého vína, 3 lžičky hladké mouky, 100 ml vody, olivový olej, tymián, sůl, drcený černý pepř
Postup přípravy
V litinovém hrnci jsem osmahla na rozehřátém olivovém oleji cibule nakrájené podélně na osminy a očištěné mrkve, nakrájené šikmo na špalíčky. Už jenom to vonělo skvěle. Pak jsem…
kuře po Slovensku-podle Alenky
Potřebné ingredience
Budete potřebovat: ◦1 kuře ◦sůl ◦pepř ◦máslo ◦150 ml bílého vína ◦1 lžička solamylu ◦150 g uzeného sýra ◦200 ml kysané smetany ◦1 lžička francouzské hořčice
Postup přípravy
Kuře pokrájejte na menší kousky, osmažte je na směsi olivového oleje a másla. Osolte a opepřete, kousky kuřete přikryjte a duste do měkka. Maso přeložte na teplý talíř.Slijte…
Kuřecí stehýnka s omáčkou-vareni.cz
Potřebné ingredience
◦4 kuřecí stehna, rozdělená v kloubu na 2 části ◦ ◦2 šálky oleje ◦200 ml hladké mouky ◦2 lžičky soli ◦1 lžička čerstvě mletého pepře ◦1 lžička sušené majoránky ◦1 lžička sušeného česneku ◦250 ml mléka ◦230 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Na pánvi opečte do zlatohněda slaninu a osušte ji na papírovém ubrousku. K vypečenému tuku přidejte olej.
Mouku se solí a kořením vsypte do igelitového sáčku a…
Husa- husička za 4 hodinky
Potřebné ingredience
Husa, sůl, kmín, peř.
Postup přípravy
Husu den předem okořeníme- jednoduše. Dáme do pekáče, podlejem, zavřeme, pečeme 150 3 hodinky, dopečeme hodinku na 180 odekryté. Měkoučká a vyníkající.
Kuře s rajčátky a mozzarelou .podle Bony
Potřebné ingredience
Ingredience •4 kuřecí řízky (stehenní jsou šťavnatější, ale možno použít i prsní) •150 g mozzarely •16 ks cherry rajčátek •250 ml smetany ke šlehání •50 ml mléka •1 vrchovatá lžíce solamylu •1 konzerva krájených rajčat •6 stroužků česneku •1 lžíce sekané bazalky •černý pepř •sůl Doporučená příloha •těstoviny, rýže
Postup přípravy
Postup
Kuřecí maso nakrájíme na velké ploché čtverečky (ani ne řízky, ani ne sousta, zkrátka něco mezi tím), osolíme a opepříme.
Mozzarelu pokrájíme na cca 1×1 cm…