Kmínový chléb
Potřebné ingredience
300ml vlažné vody,1lžíce octa,1lžíce oleje, 2 lžičky soli, 2 lžičky cukru , 2 lžičky drceného (mletého) kmínu, 300g hladké mouky 100g pšeničné mouky -tmavé,100g žitné mouky -tmavé , lžička a1/2 droždí
Postup přípravy
do pekárny od tekutých až po suché suroviny nakonec droždí.Péct na základní program..je moc dobrý a vždycky se povede..dobrou chuť :o))
Dneska jsem pekla chlebík a přidala…
chléb Ciabatta
Potřebné ingredience
350 ml vody 1 lžička cukru 1 lžička soli 3 lžíce panenského olivového oleje např. Carapelli sušené chilli papričky - 8x otočit mlýnkem 300 g pšeničné krupice hrubé 200 g polohrubé mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Postup přípravy
do pekárny od tekutých až po suché suroviny.Péct na základní program..je moc dobrý ..dobrou chuť :o))