(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
chléb Ciabatta
Potřebné ingredience
350 ml vody 1 lžička cukru 1 lžička soli 3 lžíce panenského olivového oleje např. Carapelli sušené chilli papričky - 8x otočit mlýnkem 300 g pšeničné krupice hrubé 200 g polohrubé mouky 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
Postup přípravy
do pekárny od tekutých až po suché suroviny.Péct na základní program..je moc dobrý ..dobrou chuť :o))
:o))
:o))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jajoulinka
(upraveno)
15. 4. 2012, 9:25
Takto jsem našla recet i s názvem na http://domacipekarny.dama.cz/recepty.php ještě jsem nezkoušela spíš jen uložila sem abych nemusela znovu hledat 
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
14. 4. 2012, 10:53
Jezis tomuto nerikejte Ciabatta 
nahlásit
amandapalm
(upraveno)
11. 4. 2012, 20:52
no - tak teda zrovna ta na obrázku moc ciabattově nevypadá. Ciabatty jsou většinou v menších bochníčcích a nebo jak osamostatné kousky a hlavně se vyznačují báječnými, obrovskými bublinami - toho se dosahuje tak, že se těsto nechá kyntou v ledničce přes noc.
nahlásit
Zrušený účet
(upraveno)
15. 5. 2012, 13:50
@amandapalm
No presne, italska ciabatta je vybornej chleba ne neco takoveho jak na obrazku,proc tomu nerikaji jinak boze...
nahlásit
