SUPER CHLEBÍČEK OD MAMINKY A TATÍNKA:-)))
Potřebné ingredience
400G HLADKÉ PŠENIČNÉ MOUKY
100G ŽITNÉ MOUKY
0,3 L VODY 1/2 KOSTIČKY DROŽDÍ
1 LŽIČKA CUKRU
2 LŽÍCE OCTA
3 LŽÍCE OLEJE
1LŽÍCE KMÍNU, 1 LŽÍCE SOLI (mohou být i jakákoliv semínka)
Postup přípravy
DO PEKÁRNY DÁME V TOMTO POŘADÍ:
1) ocet,olej,sůl,voda,kmín
2) mouky (mouka musí řádně zasypat vodu,aby nepřišli potom kvasnice k vodě - chlebík má ušiska:-))
…
Výborný mazanec
Potřebné ingredience
250 ml mléka, 1 žloutek, 125 g rozpuštěného másla. 250 g polohrubé mouky, 250 g hladké mouky, 50 g cukru, 2 vanilkové cukry, 1 lžička soli, citrónová kůra, 2,5 lžičky sušeného droždí, rozinky, mandle
Postup přípravy
Vše dáme postupně do domácí pekárny a zapneme na program "TĚSTO" . Po ukončení programu vytáhneme těsto, uděláme kulatý bochánek a dáme ho na vymazaný pečící papír na plech.…
Majolkové houstičky
Potřebné ingredience
Houstičky podle Kláry ID 81508.
Podmáslový chlebík - opravdu super
Potřebné ingredience
320 ml podmáslí, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžička kmínu (já dávám mletý), 120 g žitné mouky (tmavá chlebová), 380 g hladké mouky, 1 1/2 lžičky sušeného droždí, dle chuti semínka (dýňové, slunečnicové, lněné, sezamové) já dávám všechny.
Postup přípravy
Vše v pořadí jak je psáno dáme do pekárny zapneme na program 4 (Moulinex) a za necelé 4 h. vyndáme super chutný chlebík. Včera jsem ho prvně upekla a dnes jsem ho musela upéct…
Slaný dort podkova 2
Potřebné ingredience
tady píši recept s jakého dělám chlebový korpus(320 ml podmáslí, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžíce kmínu, 120 g žitné mouky, 380 g hl. mouky, 1/2 droždí) JE TO RECEPT http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=11599 a přeji dobrou chut a pošlete mi fotečky at mám třeba pro inspiraci Díky Já dělám na který mám zrovna indegrience , ale ten to právě nejčastěji
Postup přípravy
chlebové těsto ,které za mě udělala domácí pekárna,dám do vymazané a vysypané dortové formy peču 30min 185°C .vychladlé rozkrojit na 3x a promazat pomazánkou pak i strany,které…
housky . . .:-)
Potřebné ingredience
285 ml ovesného mléka, 6 lžic olivového oleje, 230 g hladké pšeničné mouky bílé, 230 g celozrnné pšeničné mouky hladké, 1 lžička soli, půlka droždí, semínka . . . vajíčko na potření
Postup přípravy
Všechny suroviny nasypeme do pekárny, zapneme na program "příprava těsta" a nacháme pekárnu pracovat za nás. Poté vyndáme těsto, rozdělíme na 9 kousků, dáme na pekáček s…
HOUSTIČKY Z MAJONÉZY
Potřebné ingredience
1 majonézu ve vaničce ,1 lžička soli, 2 lžičky cukru, cca200 ml méka (dávám už jen od oka),1/2kg polohrubé mouky (když nemám polo, dávám i hladkou) a 30g čerstvých kvasnic.
Postup přípravy
Vše naházet do pekárny a program těsto.Z této dávky mám tak 10/12 houstiček,záleží jak děláte velké.
------------------------------------------------
Samozřejmě,že jde těsto…
Chleba
Potřebné ingredience
330ml vody,400g hl.mouky,250g chlebova žitna,2PL olej,2 PL kmín,2 1/2CL sůl,1/2 kostky droždí,1PL octa,1 CL cukru dám vše do pekárny na prog.č.1 kůrka střední
Postup přípravy
voda,mouky,sůl do jednoho rohu,do druhého cukr a kmín,další olej a ocet a doprostřed droždí, které přihrnu.Vždy se mi povede a chutná!!!
Houstičky z domácí pekárny
Potřebné ingredience
250 ml mléka
60 g rozpuštěného másla
2 rozšlehaná vejce
560 g hladké mouky
1 lžička cukru
2 lžičky soli
2,5 lžičky sušených kvasnic
Postup přípravy
V pekárně se těsto pouze připravuje, houstičky se pečou v troubě. Ingredience v uvedeném pořadí dáme do pekárny, jen pozor na to, aby se kvasnice nedávaly na sůl.
Zapneme…