Škvarkové placky tety K.
Potřebné ingredience
500g hl. mouky(nebo 250 g polohrubé a 250 g hladké),250 g - 300 g škvarků ,2 vejce (rozšlehat), 2 malé lžičky soli,1/2 kostky droždí, asi 200 ml vlažného mléka, kmín, 1 vejce na potření, 1 malá lžička cukru
Postup přípravy
Ingredience dát do pekárny (bez škvarků),škvarky přidat po signálu, nebo před koncem hnětení - dle typu pekárny). Podle toho, jak jsou škvarky vyškvařené, přisypávat mouku.…
Moc dobrá buchtička s pekárny
Potřebné ingredience
200 ml mléka, 1 celé vajíčko , 100g hery nebo podobného tuku , 500 g polohrubé mouky, 100 g cukru , špetka soli , 1 lžička mleté skořice, 1 sáček sušeného droždí mleté oříšky nebo mandle a rozinky
Postup přípravy
Pekla jsem v pekárně moulinex xxl , program 1 základní , kůrka střední , velikost 750g
Dáme do pekárny v uvedeném pořadí , po zvukovém signálu přidáme oříšky nebo…
Nadýchané koláčky :-)
Potřebné ingredience
1vajíčko,asi čtvrtka másla nebo podobného tuku změklého tuku,1/2 vanilkového cukru,trochu citronové kůry,hrnek mléka,půl kila polohrubé mouky (může být i hladká nebo napůl)1/2 droždí v kostce(já dávám větší půlku skoro třičtvrtě)4 lžíce cukru,špetku sole
Postup přípravy
Na dno pekárny dáme mléko,rozšlehané vajíčko,vanilkový cukr a měkké máslo,na to nasypeme mouku a na ní rozdrobíme droždí,které posypeme cukrem.Dáme program těsto.
Podle tuhosti…
HOUSTIČKY
Potřebné ingredience
510 ml mléka 2 žloutky a jedno celé vejce, 5-6 lžic oleje 1 kg hl. mouky , ale já dělám 750g pol. mouky a 250g hladké 2 lžičky soli 2 lžičky cukru 1 celá kostka balení kvasnic + 1/4 ještě přidat
Postup přípravy
Tak uděláme si klasický kvásek. Já si zehřeji mléko tak aby bylo vlažné, do toho dám cukr , zamíchám a vhodím rozdrobené kvasnice. Až vzejde kvásek, tak jej vlijeme do…
PERNÍK OD BABIČKY
Potřebné ingredience
1/2 litru mléka,1vejce,50g másla nebo hery,500g hladké mouky,200g cukru,50g kakaa,1vanilkový cukr,1a 1/2 balíčku prášku do pečiva.Marmeládu na potření nejlépe rybízovou.
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny a zapneme program na moučníky nastavíme si propečenější kurčičku.Jinak kdo nemá program na moučníky tak je to na 1h 30min.
Biskupský chlebíček
Potřebné ingredience
4vajíčka, 220g cukru, 1vanilkový cukr,špetka soli, 2lžíce rumu, z 1 citronu šťávu a kúru, 220g změklého másla, 450g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 100g rozinek, 100g kandovaného ovoce
Postup přípravy
tak jak je to napsané dáme do pekárny, program 10 moučník a je to na 1000g
Domáci houstičky
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky 250mlvlažného mléka 30gdroždí 4lžičky cukru a pul lžičky soli 1vejce 50grozehřátého másla vejce na potření na posypání sůl mák sýr a sezamové semínko
Postup přípravy
Postup:Do nádoby nalijeme vlažné mlíko přilijeme rozehřáté máslo cukr sůl vejce polohrubou mouku droždí.Nastavíme program na těsto.Z těsta tvoříme houstičky
Dobrou chuť
Fantastické zamotané koláčky...
Potřebné ingredience
recept paní Jitule H. ID 20353...
Postup přípravy
týden jsem s nima bojovala.....a nakonec stejně vyhrály...:-))) Jedny jsou s tvarohem a meruňkou a druhá várka je s tvarohem a mákem....ani jsem se neomrkla a byly v čudu :D
Uzlíky
Potřebné ingredience
250ml vlažného mléka,200ml oleje pokojové teploty,4 žloutky,špetka soli,50g cukru,500g hladké mouky,50g čerstvého droždí
Postup přípravy
Suroviny vložit do pekárny v uvedeném pořadí,program těsto.Po vykynutí jsem si těsto vyklopila,odkrajovala kousky,vyvalovala válečky a udělala uzlík,který jsem položila na plech…
DOMÁCÍ CHLÉB podle paní ID 151078 - tímto děkuji za…
Potřebné ingredience
310ml vody, 1 PL oleje, 1 PL octa, 380g hladké mouky, 120g žitné mouky (já dala chlebovou mouku z Kauflandu), 1 ČL sušeného droždí, 2 ČL soli, 1 ČL cukru PO PÍPNUTÍ: 1 ČL kmínu, hrst majoránky, nakrájená cibulka
Postup přípravy
Postup je pro domácí pekárnu, dáváme v pořadí pro DP, já jen pouze cibulku podusila na trošce oleje (udělala jsem tak podle názorů pod originál receptem). Je to můj první chléb z…
