Grilovaný losos na limetách
Potřebné ingredience
jeden vykuchaný losos
6 stroužků česneku
2 limety
5 snítek čerstvé máty
3 snítky libečku
olivový olej
sůl, pepř
Postup přípravy
Limety nakrájíme na úzká kolečka. Dva až tři pláty alobalu položíme na desku, poklademe několika kolečky limety a na ně položíme rybu. Vnitřek lososa posolíme, umístíme oprané…
Bylinková marináda:
Potřebné ingredience
4 lžíce oleje, pepř mletý, cibule (najemno nakrájet), 2 lžíce sojové omáčky, 2 stroužky česneku (prolisovat), čerstvá petrželová nať a pažitka (nasekat), sůl
Pikantní marináda:
Potřebné ingredience
4 lžíce oleje, citrónová šťáva, čerstvá petrželová nať, bazalka, kopr, oregano (nasekat), 2 chilli papričky (najemno nasekat popř. nastrouhat), 3 stroužky česneku (prolisovat), bílý pepř, můžeme přidat i bílý jogurt
Marináda z jablíček a česneku:
Potřebné ingredience
2 velká jablka (oloupat a najemno nastrouhat), 4 stroužky česneku (prolisovat), 2 lžíce oleje
Hop na gril
Potřebné ingredience
4 kuřecí řízky75 g MAGGI Harmonie Chuti4 lžíce oleje2 stroužky česneku1 lžíce koření na steak1 lžíce koření na grilované kuře1 lžička soli ( dle chuti)
Postup přípravy
Do oleje roznícháme koření a česnek a do směsi naložíme kuřecí řízky. Necháme nejlépe 24 hodin odležet a pak po obou stranách opékáme na grilu a nebo na grilu v troubě po dobu asi…
bylinkové maso na grilování
Potřebné ingredience
1 kg vepřových kotlet na plátky,3 cibule,6 stroužků česneku,ředkvičky,šťáva z 1/2 citronu olej, 6 lžic sojové om. 1 lž. wolchesteru,trochu soli,pepř,chilli podle chuti, 1 lžička provensálského koření, libečku,celerové natě,organa,petrželky ,
Postup přípravy
plátky naklepeme a připravíme si marinádu: olej,sojová om.,citron. šť., wolchester,chilli,cibule na půl měsíčky slabé,prolisovaný česnek a všechny bylinky.Do toho namočíme maso…
Grilované krůtí bochánky
Potřebné ingredience
500g mletého krůtího masa, 100g strouhanky, 3 jarní cibulky jemně nasekané, 30ml citronové šťávy, hrst jemně nasekané čerstvé bazalky, 15ml sojové omáčky, 1 stroužek česneku nasekaný, troška chilli
Postup přípravy
v míse smícháme všechny ingredience, pořádně propracujeme prsty. Vytvarujeme 6-8 stejně velkých masových kuliček a každou zmáčkneme dlaní do tvaru vyšší placičky. Zakryjeme félii…
Marináda na vepřové maso
Potřebné ingredience
cibule na drobno, olej, vinný ocet, kečup, worchestrová omáčka, paprika mletá, sůl, pepř, cukr, oregáno, petrželka.
naložené maso na grilování +++
Potřebné ingredience
1 kg vepřového masa , 1 stejkové koření,sůl,slunečnicový olej ,nádobu.
Postup přípravy
Vepřové maso nakrájíme na 1 cm široké plátky osolíme okořeníme kořením naklepeme paličkou.Na dno nádoby dáme trochu oleje a na olej postupně vkládáme okořeněné maso.Nakonec maso…
Pizza na grilu
Potřebné ingredience
500.g hladké mouky,2dc.vlažné vody ,2 lžíce olivového oleje,1/2 balíčku sušeného droždí,1 lžička soli,troška cukru.
Postup přípravy
Vše naházíme do pekárny a zapneme program TĚSTO,vykynuté těsto propracujeme,nelepí se.Těsto vyválíme,potřeme olivovým olejem a dáme na gril zapéct,když je pizza ze spodní strany…
