Kočka - korpus bez vajec
Potřebné ingredience
korpus: 200g cukru, 1 vanilkový cukr, 1 zakysaná smetana (180g), 1dcl mléka, 1dcl horké vody, 150ml oleje, 1 vanilkový pudink v prášku, 200g polohrubé mouky, 200g hladké mouky, 1 prdopeč, krém máslový nastavovaný pudinkem, mléčný marcipán, rybízový džem
Postup přípravy
bez vajec jsem pekla poprvé a použila jsem návod podle Markéty K. (ID 27206) - díky moc!!!
Můj první aspikový dort
Potřebné ingredience
3x želatina v prášku(ocet,cukr,sůl),5-7vajec,kyselé okurky,kapie,kukuřice,hrášek,steril.žampiony,plátky sýru,šunky a salám jaký kdo má rád,vlašský salát,křeník s pomazánk.máslem,kapiová+vajíčková pomazánka,scherry rajčata
Postup přípravy
uvařím si želatinu podle návodu na sáčku,odstavím a přidám podle chuti ocet,cukr a sůl,chvíli nechám tak a pak si naleju do formy asi 1cm(já formu vyložila raději potrav.folií)dám…
○○○KŮNˇ○○○
Potřebné ingredience
Ořechový korpus, karamelový krém, čokoládový krém,rum, potah Dama. Váha 3.40kg
Postup přípravy
Dort je pro vnučku paní, která je sama šikovná cukrářka, ale měla úraz ruky a bohužel s rukou nemůže hýbat.Tak snad se jim bude dort líbit :-)
Na přání je klasický ořechový
Dort srdce porostlé růžemi pro maminku k 60. nar.
Potřebné ingredience
MŮJ 8. DORT: +++ na korpusy- recept od Dáši V (onasi) ID 9782 + marcipánová hmota na potažení od Zdeničky (aero-orion) ID 79855 + máslovo-pudinkový krém (0,3 l mléka, pudinkový prášek vanilkový, 0,5 cm plátek Omegy, cukr, 1 máslo, hodně kakaa) + rybízová marmeláda + broskve z plechovky
Postup přípravy
KORPUSY:
__________
zde beze změn recept od Dáši V (onasi) ID 9782:
osvědčený recept na 23cm formu: 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva (necelý), 4 vejce, 240g cukru…
Slaňáček na Silvestra, váha 3,3kg.
Potřebné ingredience
česnek, pomazánkové máslo bez příchutě 3x, zakysanka 1x, tavené sýry 3ks trojuhelníčky, minirajčátka, velká rajčata, poličan, paprikáš, vysočina, natvrdo uvařená vejce 7x, cihla, petrželka, pórek, kys. okurky atd. Korpus dle Ivanky E. viz mé recepty předešlé...další recepty, popisy a postupy najdete tady u mně na stránkách http://bykjaja.webgarden.name/
Postup přípravy
Upečeme slaný korpus a dozdobíme dle fantazie. Tohle je slaňáček alá palma...či Silvestrovský ohňostroj. ,-) Všem přeji krásného Silvestra a veselé vkročení do Nového roku,…
Schwarzwaldský dort
Potřebné ingredience
Korpus: 6 vajec,180g kr.cukru,160g poloh.mouky,50g kakaa,20g str,mandlí,60g rozp.másla Náplň:400g kom.višní,500ml šlehačky,2 van.cukry,1 ztužovač šlehačky,viš.džem Na zdobení: hoř.čokoláda a višně
Postup přípravy
Korpus připravíme klasicky-žloutky ušlehat s cukrem,přidat mouku,kakao,str,mandle,roz.máslo a nakonec sníh z bílků.Pečeme ve vyhřáté horkovzdušné troubě 45 min. na 150st.
