Recepty - Dorty

čokoládový korpus- banány- pařížská šlehačka z ledových kaštanů- ricotta- marcipán - inspirace internet

světlý korpus, krém - tvarohový se šlehačkou, potahovací hmota white icing, lentilky, barvivo, vykrajovátka na linecké. Jelikož jsem těžký amatér, nevěděla jsem že se pod potahovací hmotu nemá dávat šlehačkový krém...takže se mi dortík pak začal roztékat. :-/ Ale jen toršičku....hned se sežral, takže neměl šanci se roztéct úplně :-)

Mechový korpus mramorovaný - čokoládový a vanilkový (podle Ivy - Berušky), máslovo-pudinkový krém - čokoládový, višňový gel, Smartflex Velvet. Mechový korpus: 6 vajec, 300 g cukru, 375 g polohrubé mouky, 1,5 čokoládového pudinku, kakao, 3/4 prášku do pečiva, 150 g oleje, 150 g horké vody. Žloutky ušleháme s polovinou cukru a vodou do husté pěny, přidáme olej, mouku, pudink, prášek do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh vyšlehaný z bílků a 4 lžic studené vody, špetkou soli a zbytkem cukru. Zhruba polovinu těsta obarvíme kakaem a "mramorujeme".

6 vajec 6 lžic cukr moučka 10 dkg čokolády nastrouháme do těsta (čokoládu si dáme den předem do mrazáku,lépe se pak strouhá) 6 lžic mouka polohrubá 4 lžíc oleje 1 LŽIČKA prášku do pečiva 4 lžíce ořechů POSTUP PŘÍPRAVY Bílky ušleháme do tuhé pěny,pak přidáváme za stálého šlehání 3 lžíce cukru a po jednom zašleháme žloutky. přišleháme zbývající 3 lžíce cukru a olej za stálého šlehání. Mouku, ořechy a prášek do pečiva smícháme dohromady a vmícháme ručně vařečkou.Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu.Dejte si ji do mrazáku aby se vám dobře strouhala.Jemně vmíchat do těsta. Vlijeme do vymazané formy sádlem a vysypané polohrubou moukou.Pečeme 180 °C asi 40-50 minut podle trouby.Vyzkoušíme špejlí do středu dortu.Pokud je suchá, máme upečeno.

odkrojky korpusu, rum, marmeláda popř. krém, mleté ořechy, kokos a moučkový cukr

120gsušeného mléka 120g moučkového cukru 2 lžíce medu 2 lžíce oleje + aroma podle chuti

KORPUS NA ROLÁDU - CITRUSOVÝ KRÉM - POMERANČ NA ZDOBENÍ - ŠLEHAČKA NA POKRYTÍ - ČOKOLÍSTEČKY A DEKORAČNÍ PERLIČKY

Piškotový korpus 3x obdélníkový plech, smetana vyšlehaná s tvarohem, na proložení ovoce jákékoli, hmota z mashmallows obarvené, lentilky na oči, potravinářské barvy. MOC DĚKUJU ZA INSPIRACI!!! :D

Toustový chléb velký, různé pomazánky nebo saláty dle chuti, salámy, sýry , klobásu na ucho česnekovou pomazánku na pěnu, zeleninu na ozdobení.atd. Záleží na fantazii...na potažení jsem použila obarvený rozpuštěný 45% eidam, který jsem vyválela na placku. MOC DĚKUJI ZA INSPIRACI!!!! :-)

Dort dělaný pro manželovu mamku ke kulatinám. Tentokrát se mi nechtělo do potahovaného. Navrch jsem dala zbylý falešný marcipán. Krém vyšel tak tak. Zase jsem si ověřila, že s malým mimčem si s tím pohrát fakt nejde :-)