Brambory v alobalu
Potřebné ingredience
brambory, gril. koření, cibule, trochu mášla, anglická slanina, strouhaný sýr, alobal
Postup přípravy
Oloupeme brambory, připravíme si pro každého strávníka čtverec alobalu, dno pomažeme máslem, na to rozložíme kolečka brambor, tak by se dal alobal zabalit, brambory posypu gril.…
CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE SUŠENÝMI HOUBAMI
Potřebné ingredience
♥ NA KNEDLÍČKY: SYROVÉ OLOUPANÉ BRAMBORY, 1 VEJCE, HLADKÁ MOUKA, SŮL\r\n♥ 2 VEJCE\r\n♥ HRST SUŠENÝCH HUB\r\n♥ SALÁM (JÁ POUŽÍVÁM OBYČEJNÝ ŠUNKOVÝ, LZE POUŽÍT CO JE DOMA-PÁRKY, TOČENÝ SALÁM...)\r\n♥ CIBULE, SÁDLO
Postup přípravy
BRAMBORY NASTROUHÁME,PŘIDÁME CELÉ VEJCE, SŮL, A HLADKOU MOUKU NA ZAHUŠTĚNÍ TĚSTA A DO VROUCÍ VODY PO LŽIČKÁCH VKLÁDÁME VAŘIT CHLUPATÉ KNEDLÍKY (TĚSTO NESMÍ BÝT MOC ŘÍDKÉ-ROZVAŘILY…
Nastavovaná kaše
Potřebné ingredience
na kaši: brambory,mléko,máslo,sůl,krupky-lámanku,česnek,majoránku na přílohu: opečená klobáska,jakou má kdo rád,uzené,jitrnice,ale třeba i pečené kuře,kysané zelí
Postup přípravy
Lámanku si před vařením namočíme,klidně i přes noc,a uvaříme do měkka.Z brambor,mléka,soli a másla si uděláme br.kaši a uvařené krupky do ní přimícháme.Ochutíme česnekem,solí a…
Chudobky
Potřebné ingredience
Listové těsto,anglická slanina,cibule,grilovací koření,olej
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme,naplníme anglickou slaninou,přes rohy zaděláme,na plechu potřeme olejem,ve kterém máme grilovací koření a posyeme proužky cibule. \r\nPečeme v předehřáté…
MARGOTKOVÁ KYTIČKA
Potřebné ingredience
Sáček minimargotek,špejle,florex,květináč,tochu zelených lístků,barevný celofán a penízky
Postup přípravy
Opět jsem opisovala od Jany Š.(Štěpařky),tímto jí chci moc moc poděkovat.
Nakládaný hermelín v majoránce
Potřebné ingredience
hermelín,cibule,česnek,olej,majoránka,sůl,mletá paprika,nové koření,pepř
Postup přípravy
Hermelín překrojíme na půl,do vnitř dáme tenké plátky česneku,posolíme,majoránku a trochu mleté papriky,uděláme několik,dáme do mísy,posypeme cibulí na proužky,česnekem,přidáme…
Buřtguláš
Potřebné ingredience
cibule, sádlo, sladká paprika, špekáčky, brambory, chléb, sůl
Postup přípravy
Na sádle zpěníne cibuli. Když zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky, sladkou papriku a krátce osmahneme (opravdu jen krátce, aby paprika nezhořkla) a zalijeme vodou.…
smažené placičky paní Nadlesní
Potřebné ingredience
strouhanka, vajíčko, mléka, hladká mouka, sůl, eidam kostka, kabanos (pokud nemáme tak párek), petrželka, podravka, pepř, olej nebo máslo na smažení
Postup přípravy
ze strouhanky, vajíčka, mléka a mouky uděláme těstíčko, které osolíme a opepříme, pro chuť přidáme trošku podravky (pro ten pravý šmrnc :)). Z hotového těstíčka uděláme placičky…
