DOMÁCÍ JOGURT
Potřebné ingredience
755 ml polotučného mléka, 1 neslazeného kondenzovaného mléka 340 g. 4% Tatra, 150 g bílého jogurtu např : Bio-Bifidus Aktiv (v zeleném kelímku) či (Klasik) anebo (Holandia) apod... + 6 skleniček od přesnídávky.
Postup přípravy
Rozdělíme 1 jogurt ACTIVIA do 6 skleniček ( asi 1 lžíce bílého jogurtu na skleničku ) Do misky nalijeme větší krabičku neslazeného kondenzovaného mléka 4% Tatra + 755 ml…
Plněné bramborové knedlíky-DEKUJI RANATCE HŘEBIČKOVÉ!!!
Potřebné ingredience
Ingredience: vejce 2 ks vařené brambory 750 g tuk 50 g olej hrubá mouka 250 g sůl náplň: škvarky 250 g tuk 1 lžíce cibule 1 ks strouhanka 1 lžíce náplň 1: uzené maso 250 g náplň 2: mleté maso 250 g cibule 1 ks sůl mletý pepř tuk 1-2 lžic
Postup přípravy
Den předem uvařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, sůl, trochu rozpuštěného tuku a vejce. Zpracujeme v tužší těsto.
Těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme na…
ZAPEČENÉ BRAMBORY-VYNIKAJÍCÍ POCHOUTKA-RECEPT OD SÁRY…
Potřebné ingredience
Potřebujeme : do měkka uvařené brambory, kyselé zelí, uzeninu /salám, klobása, uzené maso - co máte rádi nebo momentálně k dispozici), papriky, rajčata, česnek, vejce, koření dle chuti (sůl. pepř, kmín, gril. koř, sladká paprika...)
Postup přípravy
Tahle dobrůtka je rychlá a u nás absolutně jedna z nejžádanějších :) ingredience můžete obměňovat podle chuti i stavu v lednici :)
Pokrájené brambory uvařte v osolené vodě. Do…
BOLONˇSKÁ OMÁČKA NA ŠPAGETY -TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
500 g mletého masa, kečup, protlak, rajčata v plechovce nebo 2-3 čerstvá rajčata, koření co máte doma, já dávám koření na mleté maso, česnek, podravka, olej
Postup přípravy
Na oleji osmahneme mleté maso, přidáme protlak,zalijeme vodou, 4-6 lžic kečupu a nakrájená rajčata, okořeníme, dáme podravku, promícháme, ztlumíme sporák a pod pokličkou dusíme…
OBLÍBENÉ ŠPAGETY
Potřebné ingredience
Balíček špaget, 6 rajčat, 3-4 stroužky česneku, , 2cm plátek másla, sůl, pepř, olivový olej, parmezán nebo jiný sýr .
Postup přípravy
Špagety si uvaříme dle návodu ( v osolené vodě - uvařené scedíme, NEPROPLACHUJEME !!! , vařicí špagety promícháme s 1PL olivového oleje ). Omáčka - rajčata spaříme vařící vodou a…
VÝBORNÉ KUŘECÍ KARBANÁTKY
Potřebné ingredience
Olej, velká cibule, česnek, kuřecí maso, 3 lžíce mléka, 1 vejce , 1 lžíce petrželky -nebo koření do mletémo masa, 200 g sůl strouhanka
Postup přípravy
Cibuli osmahneme na oleji do zlatova,
Přidáme ke kuřecímu masu nakrájenému na drobno, sůl, , petrželku nebo koření a přidáme strouhanku smícháme.
Uděláme kuličky nebo…
FRANCOUSKÉ ZAPEČENÉ BRAMBORY SE ZELÍM
Potřebné ingredience
Kysané zelí, pepř, sůl, brambory, uzené, klobása nebo jiná uzenina , vajíčka
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme.
Smícháme s kysaným zelím ,které před tím vymačkáme s nakrájeným uzeným, solí, pepřem.
Dáme do pekáče a zalijeme…
BUBLANINA
Potřebné ingredience
TĚSTO -50 dkg pol. mouky, 1/4 l mléka, 15 dkg ml. cukru, 1 prášek do pečiva, 1 vejce, 10 dkg tuku DROBENKA- 1 máslo klasik.-nebo jiné máslo třeba PERLU a jiné., 40 dkg hl. mouky, 1 žloutek, 12 dkg cukru OVOCE-jaké koliv co máte rádi.
Postup přípravy
TĚSTO promícháme -dáme na pekáček,který je promazaný a vysypaný moukou nebo na pečící papír .
Pak vkládáme OVOCE na TĚSTO až je celý plech plný ovoce tak pak se na to vše…
knedlík
Potřebné ingredience
1 a 1/2rohlíku 1 a 1/2 hrnku hrubé mouky 2 žloutky sůl, prášek do pečiva, mléko
Postup přípravy
Takže: od chvíle kdy se rozhodnete že je uděláte a dobou kdy je budete
servírovat na talíře uběhne cca čtvrt hodiny. Žádné vaření vody, nic
takového!!!
Do misky…
ZAPÉKANÉ KUŘECÍ NUDLIČKY
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, sůl, smetana, olej, 200 g šunky, pepř, koření, sýr na strouhání.
Postup přípravy
Prsa nakrájíme na nudličky nebo je můžeme nechat celá a osolíme a opepříme. Opečeme na oleji, přidáme nakrájenou šunku nebo šunkov. sálám a okořeníme. Dáme do zapékací misky nebo…
