mandlové pečivo
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky,200g másla,15 tablet sladidla rozpušt.v lžíci horké vody,150 g strouhaných mandlí,2 vejce,ků§ra a štáva z citronu.
Postup přípravy
Ze surovin zpracujeme těsto,které necháme asi 2 hod.odpočinout.Potom vyválíme a vypichujeme různé tvary.Poté potřeme vejcem a posypeme mandlemy nebo oříšky.Pečeme při 180 stupních…
Tvarohový řez s čerstvým ovocem
Potřebné ingredience
Na těsto: 500 g netučného tvarohu, 2 vejce, 2 PL hrubé mouky, 50 g (4 polévkové lžíce) DiaChromu, 70 g Hery, nastrouhaná kůra z 1/2 citrónu Na ozdobu: 1 tvaroh, 1 zakysaná smetana, 12 g (1 polévková lžíce) DiaChromu, čerstvé ovoce (jahody, borůvky, maliny..)
Postup přípravy
V míse utřeme tvaroh se žloutky a DiaChromem, přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a rozpuštěný tuk. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme do tvarohu postupně s moukou.…
kakaová kolečka
Potřebné ingredience
210 g hl.mouky,140 g tuku hera,1 pol.lžíce kakaa,2 žloutky,60 g ml.vlaš.ořechů50 g sladidla.
Postup přípravy
Uhnětáme těsto,rozválíme a potom vykrajujeme kolečka.Pečeme na 150 stupnů asi 10 minut
Chia puding s ovocem
Potřebné ingredience
200 ml mléka 1 lžíce medu 3 lžíce chia semínek (cca 50 g) 1 lžíce strouhaného kokosu čerstvé ovoce podle chuti bílý jogurt, ovesné vločky
Postup přípravy
Budeme potřebovat zhruba 10 minut na přípravu, 1 noc pak na chlazení a tuhnutí, budou z toho 2 porce
V odstátém mléku rozmícháme med, chia semínka a strouhaný kokos. Vše…
Palačinkový dort
Potřebné ingredience
5 (nesladkých) palačinek, ideálně z pohankové mouky (mléko, mouka, trocha soli, vejce) palačinky smažíme na olivovém oleji s citronovou příchutí 500 g polotučného tvarohu smíchat se dvěma vejci 250-300 g nastrouhaných jablek trocha másla
Postup přípravy
Dortovou formu vysteleme papírem, nebo alobalem. Vložíme palačinku, potřeme tvarohem rozmíchaným s vejci, poklademe strouhanými jablky. Opakujeme dokud nespotřebujeme přísady.
Dia jablečné řezy
Potřebné ingredience
* 300 g polohrubé mouky * 300 g jablek * 150 g másla * 15 tablet sladidla * 2 vejce * 1 lžíce horké vody * půl sáčku prášku do pečiva * sůl * papír na pečení
Postup přípravy
Změklé máslo utřeme se žloutky. Přidáme umělé sladidlo rozpuštěné v horké vodě, mouku prosijeme s kypřícím práškem a do směsi vmícháme jemně nastrouhaná jablka. Ušleháme sníh z…
Ovocná koža
Potřebné ingredience
ovocie, papier na pečenie, mixér, plytký pekáč,rúra vyhriata na 75°C
Postup přípravy
V posledný deň júna sme sa s dcérou zúčastnili kastingu vo varení. Kasting trval dlho, vonku teplo vo vnútri klimatizácia, nervozita rástla a tak, keď som prišla na rad – zrazu…
PROKLÁDANÝ KNÁCKEBROT
Potřebné ingredience
dušená šunka, sýr, knáckenbrot okurka, jogurt, lučina nebo máslo
Postup přípravy
Plátky knáckenbrotu potřeme z jedné strany jogurtem, přidáme salám, sýr, okurek.
Přiložíme další pomazaný plátek a přitiskneme.
Posup opakujeme. Jedna porce je ze tří…
POHANKOVÝ KOLÁČ PRO 4 OSOBY
Potřebné ingredience
2 VEJCE,2L VODY,SŮL,400G POHANKOVÉ MOUKY,3 PL OLEJE
Postup přípravy
PŘÍSADY SMÍCHÁME A NECHÁME 4 HODINY ODPOČINOUT.PEČEME V TROUBĚ ČI NA PÁNVI.
TENTO RECEPT MÁM Z KNIHY O MAKROBIOTICE.-))
dia kuličky
Potřebné ingredience
4 ks (asi 140 g) dia oplatek bud čokoláda nebo lískoví oříšek,160 g másla,1 lžíce rumu,2 lžíce mléka, 100g praženého kokosu.
Postup přípravy
Oplatky nastrouháme a nasypeme do misky,přidáme máslo,rum,a vlažné mléko.Všechno spojíme z zpracujeme do pevného těsta.Z připraveného těsta odebíráme lžící a děláme kuličky které…
