Špagety s hovězím masem
Potřebné ingredience
300 g mletého hovězího masa, 1 sáček kořecnící směsi na špagety od Vitany, 5 lžic kečupu, 8 vypeckovaných oliv, 2 lžičky kaparů, 350 g špaget
Postup přípravy
V horké pánvi zahřejme 3 lžíce oleje, přidáme 300 g mletého hovězího masa, prudce osmahneme a promícháme s obsahem sáčku s kořenícím přípravkem. K hotovému masu přidáme 5 lžic…
Mleté řízky s houbami
Potřebné ingredience
500g mletého vepřového masa, 150g strouhaného sýra, 200g hub, 2PL hr.mouky, 200 ml mléka, špetka soli a pepře,vejce a strouhanku na obalení
Postup přípravy
Z masa, sýra,drobně nasekaných hub, mouky, soli, pepře a mléka uděláme směs.Vytvarujeme 4 řízky, ty obalíme a osmažíme.
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ UZENÝM MASEM
Potřebné ingredience
Suroviny: 5 až 6 středně velkých brambor 200g hrubé mouky (podle potřeby i víc) 50 g krupice 2 vejce sůl 2 cibule zelí hlavkové nebo kyselé tuk + hl. mouka (na jížku) kousek uzenýho vařenýho asi tak 30 dkg (v celku)
Postup přípravy
Post
Brambory uvaříme ve slupce,po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na struhadle na jemno.
Přidáme vejce ,sůl,krupici,zamícháme a přidáme hrubou mouku.
Vytvoříme si…
Zapečené Boloňské špagety
Potřebné ingredience
Vše Dělám od oka tak to bude vše ASI...........Asi 75dkg mleté vepřové plece,asi jedna středně velká cibule,asi jeden stroužek česneku,jeden balíček špaget(nebo makaronů),drcený kmín,sladká paprika,sůl,pepř,asi jednu lžíci sádla,asi 30dkg tvrdého sýra Eidamu,asi 5 vajec ,asi 2dcl mléka
Postup přípravy
1///Sádlo roztavíme v hrnci a přidáme tam najemno nakrájenou cibuli,kterou opečeme do růžova.Pak přidáme maso, které osolíme ,opepříme a přidáme trochu drceného kmínu.opečeme a…
Špagety s mletým masem a Nivou
Potřebné ingredience
mleté maso, papriky, cibule, česnek, kečup, sojová omáčka, olej, Niva, špagety
Postup přípravy
Na oleji osmažíme cibuli, přidáme mleté maso. Když je maso dostatečně orestované přidáme nakrájené papriky na kousky a česnek, taky nakrájený. Necháme chvilku restovat a přidáme…
JEDNODUCHÉ A RYCHLÉ KARBENÁTKY S TAVENÝM SÝREM
Potřebné ingredience
MLETÉ MASO - já dávám směs vepřového a hovězího nebo jen vepřové tavený sýr bez příchuti - smetanový sůl, pepř, česnek, popřípadě koření jak kdo má rád
Postup přípravy
Smícháme všechny suroviny. množství nepíšu, protože to každý má rád jinak, takže každý podle svého jazýčku. Pořádně směs prohněteme a děláme karbenátky které smažíme v rozpáleném…
Smažené karbenátky se sýrem
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 0,5 kg mletého masa, 1 vejce, 1 rohlík, hrst strouhanky, 2 stroužky česneku, 1 velká cibule, sůl, pepř, koření na mletá masa, sýr,sůl.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Do misky si dáme mleté maso, přidáme vejce, pokrájený rohlík, prolisovaný česnek, hrst strouhanky, sýr nastrouhaný,nakrájenou cibulku a koření. Vše…
Šunkové rolky DĚKUJI PANÍ-Marcela l. (koko1) ID 38210
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY Suroviny: 300 g mletého masa (může být i drůbeží sekaná) 1 vejce, 1 cibule, 1 lžička Vegety, 6 plátků šunky (nebo moravského uzeného), 100 g tvrdého sýra, 1/2 smetany, 2 lžíce kečupu.
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup:
Mleté maso promícháme s Vegetou, drobně pokrájenou nebo nastrouhanou cibulí a přidáme vejce. Na každý plátek naneseme lžící tuto hmotu a…
Zapékané toasty
Potřebné ingredience
500g mletého masa 2 PL oleje 2 cibule 2 PL vorcestrové omáčky 1 PL sladké papriky 1 ČL drceného kmínu 1 ČL kari 3 PL mletých vlašských ořechů 2 větší brambory 1 PL kečupu nebo protlaku 2 dl vývaru (feferonka nebo 1/2 ČL chilli) strouhaný sýr krájená veka
Postup přípravy
Recept je z kalendáře Frekvence 1, u nás má úspěch, i návštěvy vždy chválí.Drobně pokrájenou cibuli zesklovatíme na oleji, zasypeme paprikou, kmínem, kari, přidáme mleté maso,…
Červené zapečené těstoviny
Potřebné ingredience
Široké nudle,25dkgmletého masa,cibule,česnek,kečup,sůl,mletý pepř,kapka vorčestru
Postup přípravy
Na oleji osmahneme cibulku do sklovata,přidáme syrové mleté maso.Pokapeme trochou vorčestru.Až se maso osmahne,zalijeme kečupem/množství dle chuti/,opepříme,přidáme propasírovaný…
