LOSOS SE ŠPENÁTOVÝMI GNOCCHI S PARMEZÁNEM
Potřebné ingredience
sáček Gnocchi, balení čerstvého špenátu, cibule, smetana na vaření parmezán, česnek, sůl, pepř, bazalka čerstvá nebo sušená, filety lososa
Postup přípravy
Gnocchi uvaříme v osolené vodě dle návodu, na pánvi osmahneme na olivovém oleji cibulku do zlatova, přidáme nasekaný špenát, přilijeme půl kelímku smetany na vaření, osolíme,…
Zapečené rybí filé s bramborami a zeleninou
Potřebné ingredience
brambory, rybí filé, sáček zmražené zeleniny (hrášek, kukuřice, mrkev), 2 vejce, sýr eidam, pepř, sůl, červená paprika, hladká mouka, koření na ryby
Postup přípravy
Rybí filé necháme přes noc rozmrznout, poté osušíme, posypeme kořením na ryby, červenou paprikou a obalíme v hladké mouce. Opečeme do zlatava na pánvi. Brambory si uvaříme a…
zapečené rybí filé s brokolicí
Potřebné ingredience
800g mraženého filé, 3 velké brambory, 1 brokolice, 1 cibule, zakysaná smetana, 1 vejce, 100g sýra, červená paprika, sůl, pepř, hladká mouka, rybí koření, 2 stroužky česneku
Postup přípravy
Uvaříme brambory a nakrájíme je na plátky, brokolici uvaříme ve vodě. Rybí filé si přes noc necháme rozmrazit. Rozmražené filé posypeme kořením na ryby, pepřem a červenou paprikou…
ZAPEČENÝ PANGASIUS - VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
filety pangasia , koření na ryby , mrkev , petržel , vejce, eidam
Postup přípravy
1. Filety rozmrazíme, posypeme kořením na ryby( já zrovna žádné neměla, takže jsem rybu ochutila solí, pepřem, grilovacím kořením, mletou červenou paprikou a kmínem)\r\n2. Na…
