(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
zapečené rybí filé s brokolicí
Potřebné ingredience
800g mraženého filé, 3 velké brambory, 1 brokolice, 1 cibule, zakysaná smetana, 1 vejce, 100g sýra, červená paprika, sůl, pepř, hladká mouka, rybí koření, 2 stroužky česneku
Postup přípravy
Uvaříme brambory a nakrájíme je na plátky, brokolici uvaříme ve vodě. Rybí filé si přes noc necháme rozmrazit. Rozmražené filé posypeme kořením na ryby, pepřem a červenou paprikou a obalíme v mouce. Opečeme z obou stran na pánvi. Cibuli si nakrájíme na plátky a také opečeme.
Pekáč nebo menší plech vymažeme olejem a vysypeme strouhankou, poklademe plátky brambor, na ty položíme opečené filety, posypeme opečenou cibulkou. Zalijeme zálivkou (smíchaná zakys. smetana, vejce, 2stroužky česneku + sůl. Poklademe brokolicí a posypeme sýrem.
V troubě zapékáme 20 minut.
Pekáč nebo menší plech vymažeme olejem a vysypeme strouhankou, poklademe plátky brambor, na ty položíme opečené filety, posypeme opečenou cibulkou. Zalijeme zálivkou (smíchaná zakys. smetana, vejce, 2stroužky česneku + sůl. Poklademe brokolicí a posypeme sýrem.
V troubě zapékáme 20 minut.
právě vytažené z trouby :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
mfilipek
(upraveno)
29. 5. 2017, 12:44
zapekla jsem to bez brambor a i tak to bylo moc dobre