Brambory+olomoucké tvarůžky (niva)...bleskovka k večeři
Potřebné ingredience
2 brambory, 2 kolečka olom.tvarůžků, případně bylinky-koření...já nedala, obloha. (Můžete dát třeba i nivu, hlavně nějaký aromatický sýr,co se rozteče)
Postup přípravy
Nastrouhat 1 bramboru běžné velikosti, rozprostřít na pánev do rozpáleného tuku, posypat nahrubo nakrájenými tvarůžky a zakrýt druhou nastrouhanou bramborou. Nechat řádně osmažit…
Lilek s těstovinama
Potřebné ingredience
1 Lilek, 4 rajčata, 1 paprika, 3 stroužky česneku, trochu másla, sůl, trochu rajčatového protlaku, 400g těstovin, sýr na posýpání
Postup přípravy
Lilek nakrájíme na kolečka posolíme a necháme 30min odstát, pak lehce omyjeme, do zapékací misky dáme trochu másla uložíme kolečka lilku, nakrájíme rajčata, papriku a na kolečka…
Sojová směs se zeleninou
Potřebné ingredience
1balíček sojových kostek,1kostka vývaru,nové koření,sůl,celý pepř,bobek list 1plechovka kukuřice,1větší červená paprika,1střední pórek,3/4plechovky kokosového mléka-ta malinká(ale nemusí byt vubec).kari, olej na mažení,solamyl či mouka na zahuštění pokrmu.
Postup přípravy
sojové kostky uvaříme ve vodě s bujonem,kořením a solí.
scezenou vodu si necháme a kostičky nakrájíme ještě tak na pulky.
v kastrolku rozehřejeme olej,zpěníme na něm pórek…
Fazole na smetaně s chilli
Potřebné ingredience
Červené fazole s konzervy-1x,smetanu 30%na šlehání-1x,kečup sladký,cibuli-1ks,trošku oleje a chilly.
Postup přípravy
Nejprve osmažíme na oleji cibulku nasekanou na kostičky,vylejeme s fazolí vodu a přidáme k cibulce,na to trošilinku chilly,soli a chviličku to restujeme spolu na pánvičce,asi 5min…
Zapečený patizon (nebo cuketa)
Potřebné ingredience
patizon (můžeme nahradit cuketou), brambory, sůl, grilovací koření (nebo dle chuti), vegeta, sladká smetana, sýr (jakýkoliv-strouhaný nebo i plátkový), máslo
Postup přípravy
Patizon (nebo cuketu) si oloupeme a nakrájíme na plátky silné tak 1,5-2cm, dáme do pekáčku, který si vymažeme máslem, posypeme grilovacím kořením a vegetou (můžete dát co chcete…
Skvělý gulášek ala kluci v akci
Potřebné ingredience
1 cibule,3 stroužky česneku,olej,půlka menší kapusty,6 brambor,3 špekáčky,lžička sladký papriky,1 masox,1 lžička podravky,0,25 l světlého piva,houby(můžou být jak sušený tak čerstvý,já dávám obojí)majoránka,hladkou mouku
Postup přípravy
Nejdříve si na oleji osmahneme cibuli,přidáme špekáčky,lžičku papriky(můžeme i trošku gulášového koření) a houby,zamícháme a dále přidáme brambory,kapustu,masox,rozmačkaný česnek…
SMAŽENÝ SÝR S NIVOU-KDO NEMÁ RÁD NIVU TAK MU TO BUDE…
Potřebné ingredience
EIDAM,NIVA, VAJÍČKO, HLAD.MOUKA , STROUHANKA , OLEJ
Postup přípravy
OBA SÝRY NASTROUHÁME NAHRUBO.UTVOŘÍME UPLÁCÁME PLACIČKY A OBALUJEME V TROJOBALE DVAKRÁT!!A SMAŽÍME ....JÁ NEMÁM RÁDA NIVU ALE TAKHLE MI CHUTNÁ, UPEČENÁ:-))K PEČENÝM HRANOLKŮM JE…
Květákové placičky
Potřebné ingredience
Květák,2 vejce,10 dkg salámu(vysočina),petržel, 3 lžíce polohrubé mouky,sůl,pepř,olej
Postup přípravy
Uvaříme květák do měkka,nakrájíme na kousky.Přidáme petržel,2 žloutky,salám na kostičky,sůl,pepř,polohr.mouku(můžete přidat i cibulku).Ušleháme sníh z bílků a přidáme ho do směsi…
sezamové plněné omelety...
Potřebné ingredience
sezamové semínka,100g hl.mouky,2vejce,150ml mléka,sůl,500grajčat, 1malá cibule,200g sýra,olej,pepř,1/2okurky, 2str.česneku,750g měkkeho tvarohu,rostl.tuk
Postup přípravy
semínka nasucho opražit
mouku+vejce+mléko+sůl+semínka a vymícháme hladké těsto-30minut necháme
rajčata nakrajíme na kosričky,cibuli nasekat,sýr na kostičky-smícháme s…
Kmínové brambory s tvarohem
Potřebné ingredience
Brambory (množství podle potřeby), sůl, kmín, tvaroh (jedna nebo dvě vaničky), česnek, mléko
Postup přípravy
Brambory důkladně omyjeme a rozkrájíme na půlky, řeznou plochu namočíme do soli a do kmínu. Brambory dáme na plech s pečíčím papírem a potřeme je olejem. Pečeme asi 40 minut na…
