Citrónové rybičky
Potřebné ingredience
100g rýžové mouky, 350g špaldové celozrnné mouky, 200g másla, asi 5 lžic citrónové šťávy, 140g medu, citrónová kůra
Postup přípravy
Suroviny zpracovat v těsto, zabalit a nechat v chladu odpočinout. Poté vyválet, vykrájet a péct ve vyhřátě troubě na 180-200°C asi 10 min.
Křenové pomazánky
Potřebné ingredience
1. půl tvarohu ve vaničce, 1 - 2 lžíce másla, sůl, 1 malá strouhaná mrkev, 2 lžíce strouhaného křenu, lžička dijonske hořčice. 2. 2 vajíčka natvrdo, 3 lžíce majonézy, 3 lžíce lučiny, kousek šunky, petrželka, sůl, asi 2 lžíce strouhaného křenu, lžička dijonské hořčice
Postup přípravy
1. Tvaroh vyšleháme s máslem a solí, přidáme ostatní suroviny, promícháme a necháme chvíli odležet.
2. Majonézu ušleháme s lučinou a solí, přidáme nakrájená vajíčka, kousky…