GRILOVÁNÍ
![Marináda bylinková]()
Marináda bylinková
Potřebné ingredience
4 lžíce oleje cibule najemno pokrájená 2 lžíce sojové omáčky 2 stroužky česneku petrželka, pažitka sůl, pepř
GRILOVÁNÍ
![Grilované makrely]()
Zobrazit více...
Grilované makrely
Potřebné ingredience
čerstvá makrela 3ks, panenský olivový olej, mořská sůl, čerstvě nadrcený černý pepř, rozmarýn (čerstvý, nadrobno nakrájený), česnek (nadrobno nakrájený)
Postup přípravy
Opláchnuté makrely osušte papírovou utěrkou a rozřízněte na půl, ale dejte pozor aby jste neprořízli maso až úplně ke kůži - makrela by se mohla rozpadnout. Z olivového oleje,…
GRILOVÁNÍ
![Grilování s vůní Indie]()
Zobrazit více...
Grilování s vůní Indie
Potřebné ingredience
1 lžička sušeného drceného zázvoru 1 lžička cuminu 20 kuliček koriandru 2 lžičky kurkumy Špetka skořice 6 plátků vepřového masa
Postup přípravy
Do hmoždíře si dáme zázvor, cumin, koriandr a vše rozdrtíme na prášek. Rozdrcené koření dáme do mističky, přidáme kurkumu, skořici promícháme a touto kořenící směsí bohatě…
